冒菜来源于四川，是四川的一道特色菜，“冒菜”仅仅只是一个菜而已吗?那您就大错特错了，“冒菜”其实是一种做法，根据此做法所做出来的菜，就叫做“冒菜”。然而“冒菜”的“冒”是一个动词，“冒菜”是在锅里煮熟，之后再盛至碗里，配上一勺汤汁。美冒冒菜的汤不同于麻辣火锅的锅底，它的汤是可以喝的。

　　冒菜的历史经过时间的推移，制作越来越简单越美味，口味越来越丰富，平日里吃的火锅处处可见，是多人火锅，而冒菜是一个人的火锅。由各种调料配制的汤汁烫熟了的菜和中药配在一起，营养丰富，强身美容，健脾补胃，具有保健的功效，让人不免联想到人们当下注重的养生之道。

　　在冒菜中加入一些香料，和中药，似乎味道更美味，吃起来也是有滋有味，届时再配上其他的凉菜一起销售，起到很好的作用，也可以说是捆绑销售，额外赚取收益。冒菜大致三种：火锅型冒菜、卤水型冒菜、白菜型冒菜。火锅型冒菜就是一种火锅菜，它的形式和多人火锅差不多相同，只是底料配制不同，属于一个人的小火锅。

　　白水型冒菜，简单的用自来水煮，煮熟后放入碗中，再加上一些香油和配料。

　　最后是卤水型冒菜，和卤水香料配制差不多，吃完冒菜汤底也可以喝，味道极好，辣味口感极佳。

　　冒菜不仅仅四川人喜欢吃，在其他的地域一样受欢迎，毕竟口味多样，总有一款适合你。加盟美冒冒菜开一家冒菜店面成本不高，公司还会有培训指导针对那些没有经验、没有经营技术的加盟商。美冒冒菜公司提供店面装修等一条龙服务，设施奢华上档次，菜品一应俱全，应有尽有，食品追求高品质，积极维护自身的企业形象，充分考虑消费者和加盟商的利益，是广大加盟商感到欣慰的一件事。有限的市场人人都想占优势，美冒冒菜也考虑到了这点积极引导客源，留住顾客。

　　为此，美冒冒菜选用优质香料，精挑细选，制作出美味的冒菜，做好的冒菜飘出缕缕香气，每一道菜都被人们记住。美冒冒菜获得良好的口碑，大大提高了知名度，有人喜欢，有人称赞，为广大投资商，加盟商打下了坚实的基础，拥有了和同行业餐饮业竞争的实力，具备良好的竞争优势。如果你也在观望餐饮业，不妨试试加盟美冒冒菜，它会给你一份满意的答案，加入美冒冒菜，一起实现创业梦!

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