2009年元月,三个兄弟扛着冷冽的寒风与创业的热情掀开了巴弟鸡排的第一页,创造出全世界第一片无骨超大爱心鸡排。这个始于二十年前台湾路边摊鸡排店的小故事,在历经重重关卡和市场的严峻考验下,立足江南、历时四年,写下无数个令人惊叹的小店故事,品牌效应、连锁经营,谱写下四年500家店的辉煌篇章!
巴弟鸡排一直只选用最天然的食料和佐料,鸡肉采用的大成安心鸡,酱油选用龟甲万,油品则是嘉里粮油;没有化学药剂或添加物。
巴弟名称出自英文「Buddy」这个单词,意思是「哥们」,专业正是巴弟的最佳精神写照。一群来自台湾的异姓兄弟用自身情感来共筑事业的高峰!
从第一位员工的加入,到第一家加盟店的成立,巴弟在实践中逐步奠定了品牌连锁的基石。2010年4月,巴弟成立管理公司,逐步设立中央工厂、发展处、营运处、管理处、工程部、行销部等职能部门,通过不断引进和培养专业人才,构建起具有相当规模的专业管理团队,2012年6月迁址入驻面积超过6500平方米的新办公区,并设立成都、武汉分公司,为连锁店提供选址、店面设计与装修、产品制作及经营技术培训、行销企划、产品研发、系统支持等全方位、专业化的管家式服务。
巴弟鸡排创立于昆山,创立的初衷是为了将美食分享给更多人的同时,能够分享和体验人情味。巴弟鸡排在创立初期,经历了极其不顺的一段时光,在市场的大环境下,巴弟鸡排造就了“无骨爱心超大鸡排”,造就了正宗美味。如今的巴弟鸡排不仅站稳了昆山市场,而且向全国各地进发。
巴弟鸡排的企业理念,是:美味、用心、人情味。选择巴弟鸡排,就可以体验到鸡排的正宗,可以体会到巴弟鸡排和其他鸡排店的差异。巴弟鸡排的独特美味,让众多美食爱好者流连忘返,此外,在享受美味鸡排的同时,朋友之间还能互相的传递情感,传递至臻的人情味,同时,这也是巴弟鸡排得以成功的关键因素。
巴弟鸡排注重质量,关心每一位消费者的感受,在发展上面,巴弟鸡排注重一步一个脚印,以稳健的步伐,带给消费者放心的消费体验。巴弟鸡排在经营理念上,注重共同努力,注重共同打拼。时至今日,巴弟鸡排的知名度和美誉度是可以看到的,巴弟鸡排的无骨爱心鸡排已然推广到全国,受到消费者的一致好评。
巴弟致力于传播纯正台湾小吃文化,坚持打造纯正台湾口味,所有美食产品均由数位台籍专家倾心研发,以确保台湾原创口味,并经由台籍人士品尝验证;巴弟坚持选用高品质的食材,鸡肉坚持选用大成安心鸡、酱油坚持选用龟甲万、油品坚持选用嘉里粮油;巴弟坚持制作过程全程环保,坚持不添加味精、坚持不使用嫩肉精、坚持不使用生水只使用过滤水;巴弟的坚持,只为让顾客吃得放心!
携无骨鸡排创始店及连台湾人都认可的正宗美味、专业化的后期营运支持等优势,巴弟鸡排迅速得到了顾客及投资者的青睐。截至2013年3月底,巴弟鸡排连锁店已超 过500家,在品牌知名度、连锁店规模及单店最高日销售额等方面已傲视群伦,成为中国鸡排行业!
巴弟鸡排的门店,遍及上海、苏州和南京等城市,王者的姿态,造就了巴弟鸡排的王者地位。经过多年来的发展,巴弟鸡排的连锁店已经超过300家,获得了众多消费者和投资者的信赖和人口。巴弟鸡排的知名度是非常高的,而且销售额更是在业内首屈一指,成为名副其实的中国鸡排品牌。巴弟鸡排的由来,含义是巴弟企业的精神写照,象征好兄弟的情感,象征共同拼搏的事业心。
1、品牌优势
短短的一年多时间,巴弟鸡排就已经成功得到了顾客的认可和垂青,苏州电视台《食客准备》、上海电视台《人气美食》等栏目先后数次采访报道,巴弟鸡排已经成为苏沪地区鸡排行业的佼佼者。与此同时,巴弟迅速进军昆山、上海、苏州、无锡、常州、南京、扬州等城市,先后开设超过50家连锁店,并逐步开放市场区域,以王者之姿全力拓展其在内地鸡排市场的版图与王者地位。
2、专业的店面及商圈评估
对于每一家门店,巴弟专业人员均亲临实地进行专业的商圈调研、门店考察和评估,为合作者提供专业、细致的店面及商圈评估意见,以最大程度低提高新店选址的成功率。
3、专业的店面设计规划
巴弟为合作者提供专业化的店面规划和设计方案,以增加店内外的透视性、强化空间气氛及设计质感,全方位拉近门店与顾客的距离。
4、店面装修、设备采购的指导及辅助
巴弟为合作者提供高质量、高性价比的专业装修服务、稳定可靠的设备供货商,以保证连锁店形象的统一性,并解除合作者经营期设备维护后顾之忧。
5、系统的教育培训
开店前提供门店运营技能的全面培训,包括产品制作技术、销售技能、门店管理、收银管理、库存管理、市场开发等;开店后根据不同需求提供门店经营技术的进阶培训。
6、开业促销支持及指导
籍由对门店专业的商圈评估,借鉴总部成功的市场运营经验,巴弟为您制订个性化的开业营销方案,并指派专人负责开业活动的细化指导。
7、长期专业化的营销策划指导
巴弟总部对合作门店进行长性的经营分析,并由此为合作者提供专业化的营销策划指导,以不断提高门店销售业绩和经营。
8、专人定期营运督导
在每一个区域市场巴弟均指派有资深店长担任营运督导,定期对各个门店进行实地指导,发现和解决经营中出现的各类问题,提高门店的经营能力;并随时传达总部的各种运营指导信息。
9、新产品的持续研发
巴弟拥有强大的新产品研发团队,不断研发新产品、新口味,以满足顾客不断提高的消费需求。
10、中央工厂集中生产、统一原物料配送,以保证每一家分店的质量。
1、有个人资金调度及债信能力,资金取得合法。
2、财务资信良好。
3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
4、企业具备现代管理意识。
5、具有较强的进取精神,对总部经营理念有认同,对未来的加盟店能全身心的投入。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,在当地社会关系良好。
7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。
1)咨询公司总服电话或在官方网站了解加盟事宜,洽谈合作意向
2)申请填写《加盟申请表》,将店铺相关资料发回总部
3)总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估
4)评估通过后,与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项;签订《加盟商合同》
5)交纳加盟保证金,办理完相应手续,得到总部授权
6)按公司指定要求装修店铺和布置店内选定首批产品,配齐导购员正式开业
7)将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务
8)定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部加盟流程
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