吃厌了肉，怎么都不香，反而过去不入眼的骨头成为心中的想念。二师兄的脊梁就是为我们提供最可口的排骨。

　　杭州古味餐饮管理有限公司是一家集餐饮品牌管理、原物料源头生产、原物料终端消费为一体的综合型餐饮企业。二师兄的脊梁是公司的原创品牌，以秘制酱骨头为主打单品，以经典神话传说中“二师兄”猪八戒作为主角，打造年轻化、趣味化、接地气的大众时尚餐饮品牌。团队凭借多年的餐饮行业经验和研发实力，把流程标准化，操作简单化，口味大众化，装修趣味化，打造一家人人可复制的标准店，为广大小餐饮创业者提供学习方向和渠道。二师兄的成功人人可学习，人人可开店，让大家看到创业并没有那么难。

　　二师兄的脊梁骨头饭以秘制酱骨头为主打单品，以经典神话传说中“二师兄”猪八戒作为主角，打造“一口好猪肉”的年轻趣味化时尚餐饮品牌。众仙汇聚一堂，大口吃肉，大口喝酒，其乐融融

　　骨好肉才好，米好饭才香。酱的骨头饭的脊骨选用猪身上最筋道的猪颈骨，每只猪只有一斤二两的精华所在。精选30余味天然香料，加入老鸡，猪肘，猪棒骨，母鸭，蔬菜等多种食材连续熬制24小时才能吊出一锅酱汤。每块骨头都要放入老汤文火酱制三小时以上，酥软入味，用粮食饲养一年以上成猪脊梁骨啃起来比光吃肉还带劲。 啃完骨头再来一碟店内自制的小菜，清爽酸甜，大呼过瘾。每块骨头放入老汤文火酱制三小时以上，最后才能色香味俱全的呈现到您面前!

　　排骨套餐为肉食爱好者而生，五大块排骨，肥而不腻，满足所有挑肥拣瘦的期待。满满的肉配上店里的咱家米饭，来自松嫩平原的新米培植时用了最优质的土壤跟最先进的灌溉水源，入口香醇软糯。 这碗卤肉饭大概是“懒癌'们的福音，不需要自己动手，鲜美入味的肉都已经被铺在饭上，米饭吸饱了卤汁，一口下去都是满足。

　　店里的小菜都是自制，被放在明档厨房前的一个个玻璃罐内，清脆爽口，有很多客人吃完了还要打包一份回家。享受人生如”二师兄“，店里的果汁也都是戏。”戏精“是草莓和树莓，”拔草“是软枣猕猴桃和沙棘，吃完肉来瓶果汁，满足而归。肉质细腻紧实，肥而不腻才是真性感。我们要做的是最走心的酱香骨，满足所有挑肥拣瘦的期待，配上一碟清爽酸甜的酸菜，一碗清香新米，世事烦扰皆可抛。脊骨挑选粮食饲养一年以上的成猪脊梁骨，啃骨头比光吃肉带劲。

　　二师兄的脊梁骨头饭把文化情怀作为营销亮点，各路神仙纷纷化身人性化形象，展现出生活中形形色色的真实个性。他们作为文化符号，不超凡也不脱俗却很真实，每个人都能在他们身上发现自己的影子。酱的骨头饭，以美味实惠致敬普通的人的真实生活。让吃饭不再是应付肚子，成为一种有意思的事情。二师兄的成功人人可学习，人人可开店，让大家看到创业并没有那么难。

　　二师兄的脊梁属于堂食+外卖+快餐，独门秘方红卤猪脊骨，排骨等等，在搭配独特的料包，全程标准化操作流程，保证了肉的Q弹和味美多汁，并且公司保证，脊骨从挑选，冷藏，包装，运输，存储全程产业链一条龙，后期推广我们采用时下最流行，传播速度最快的新媒体推广方式，让您足不出店就可以传播万家。

　　二师兄的脊梁团队凭借多年的餐饮行业经验和研发实力，把流程标准化，操作简单化，口味大众化，装修趣味化，打造一家人人可复制的标准店，为广大小餐饮创业者提供学习方向和渠道。二师兄的成功人人可学习，人人可开店，让大家看到创业并没有那么难。二师兄的脊梁骨头饭凭借诸多优势活跃在餐饮行业，并能不断壮大自身，靠的是不断奋斗，如果您能吃苦，有理想，那么我们欢迎您的到来!

　　一、全方位支持，全天候指导

　　专业的营运指导团队在全国不间断地回指导，定期上门教学培训，24小时疑问解答，使每家店都体验到“保姆式”立体服务。公司总长期为加盟店培训人员提供直营店实地培训课，让每一个学员都能得到理论与实践相结合的强化锻炼。

　　二、专业指导，专家诊断

　　二师兄的专业餐饮团队总结多年的成功经验，整合出一套从经营到管理，从产品到工艺上既简单实用的开店方法。让加盟投资者快速成为专业餐饮人。

　　三、品质统一，技术简单

　　“二师兄的脊梁”率先运用烹饪技术，核心配料采用标准化的中央配送，使店面操作工艺由繁到简，去掉了技术门槛又节省了人力成本。原辅料的集约化采购和标准化配送，使每家店在保持品质和风味统一的同时，程度降低了营运成本，提高单店在市场经营中的竞争力。

　　四、着名商标，掌控核心

　　二师兄的脊梁自成立以来受到广大食客的追捧。秉承世代相传的工艺配方，所掌控的核心调味料用十几种天然原辅料进行炒制而成，完全达到了产品的自然鲜美，在市场中永远保持独一无二地位。

　　五、统一配料，标准制作

　　“二师兄的脊梁”特有的工艺配方，独特的工艺，现代化标准流程，让各经营店铺产品品质和口味都达到了统一的保障，使技一般工作者只需通过15天的培训就能轻松成为合格的美食技师。烹饪技术的快速速成，核心配料的统一配制，让加盟店永远摆脱了被厨师控制投资人的局面。

　　六、多元投资，多店连锁

　　现代的市场投资必须学会分散才能更好地控制风险。“二师兄的脊梁”风味餐饮店凭借其投资少，特色鲜明，用工量少等经营特点，受到许多投资者的青睐，也让每一个餐饮投资者实现“多元投资，多店连锁”事业发展渠道。

　　七、成功经营，共创共享

　　任何经营模式和新品都是在直营店先式，成熟之后再分散到加盟店，保证加盟店的成功率。

　　二师兄的脊梁加盟支持：

　　1、选址支持--总部根据加盟商所在区域，进行商圈评估分析，提高选址效率。

　　2、装修支持--总部提供统一的设计规划方案进行装修，节省装修时间及成本。

　　3、培训支持--总部安排加盟商进行技术培训和理论指导，确保快速上手开店。

　　4、开业支持--总部赠送开业礼包及制作必须装备，协商促销方案，力求开业红火。

　　5、新品支持--门店开业后，总部不定期对各加盟店提供新品研发，让食客百吃不腻。

　　6、运营支持--门店运营过程中，总部随时进行经营指导服务，帮助解决各类运营难题。

　　1、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事行为能力。

　　2、认同、认知“二师兄的脊梁”的品牌、产品、和经营理念，在经营过程中能时刻保持“贰师兄的厨房”品牌的良好声誉和形象。

　　3、具有一定的经济实力，保障店面的正常运营。

　　4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。

　　5、为了满足品牌更好的发展，公司制定了一系列的加盟制度，加盟商需要严格遵守。

　　6、信誉良好，个性开朗积极，具有亲和力。

　　7、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系。

　　1.投资准备：以电话、网上留言等形式向总部咨询相关事宜，索取相关资料，初步了解

　　2.实地考察：到公司总部进行项目考察，并与总部工作人员面对面交流，样板间体验试考察

　　3.资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格和当地市场运作的可能性。

　　4.签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5.缴纳费用：根据所选择的投资类型，地域，合作方式，向公司缴纳相应的费用

　　6.总部培训：总部安排投资者进行技术培训和理论指导。

　　7.选址装修：总部根据市场运营情况与合作商共同合作确立(如合作商有个人店铺店面应提前进行审核确认)投资商按照总部统一的设计规划方案进行装修，并提前一周通知总部发货。

　　8.开业准备：总部赠送开业礼包以及制作必需装备，所有产品，人员准备完毕，协商促销方案，准备营业。

　　9.开业服务：客户店面开业后，总部不定期对各门店提供新品研发和进行经营指导服务