现在凉皮已经是文明天下的小吃，有谁知道凉皮的历史到底有多悠久呢?

　　陕西是凉皮公认的故乡。从为秦始皇进贡的大米皮子到刘邦赞不绝口的蒸饼，亦或是“御京粉”和“冷淘面”，虽然起源故事口径不一也真假难辨，但是故事的发生地自始至终都没有离开陕西这片土地。不同于大多数食物在起源地上的争夺战，凉皮源于陕西这件事，全国人民都表示没意见。在数不尽的陕西小吃里，较常见也是肉夹馍与凉皮是最佳伴侣。

　　乔家凉皮是陕西省一家非常传统的美食小吃品牌，我们的美食不仅是在陕西就占据了先机和市场，我们在中国的土地上更是发展的非常的雄伟，我们的市场不仅是集中在中小型城市，即使是大城市商场里我们乔家凉皮也丝毫不畏惧人气和挑战，我们的目标就是把乔家凉皮做成世界知名的美食品牌，让世界见证我们中国的发展和我们中国美食文化的魅力!我们乔家凉皮的凉皮不仅是采用正宗的制作工艺，我们的酱料还是用秘制的配方制作而成，不仅是味道非常的多样性，还回味悠长!

　　乔家凉皮在继承了三秦饮食文化精髓的基础上，结合现代饮食习惯，融合快餐饮食元素，独 创而成。创始人乔军夫妇以选料上乘、做工精细、加工卫生、绿色食品为宗旨，经过层层把关，精心调制，所做的凉皮绵软润滑、酸辣劲道、爽口开胃，极具口感。坊间有此一说，没有吃过乔家凉皮，不算真正“传媒人”。足见乔家凉皮赢得广大顾客的喜爱，尤其受到传媒大学俊男靓女们的热捧。

　　乔家凉皮加盟总部以凉皮为主，不断推陈出新，正陆续开拓、收集、整理中国小吃。并为满足现代人快节奏生活研制各类中西式快餐。公司研制出的各种调料配方均不含转基因食品、防腐剂和添加剂，绿色安全，让顾客体验到健康第一，良心品质。

　　乔家凉皮这里一年四季都会供应凉皮。这家店的凉皮也都是手工制作，不含任何添加剂，天然健康。蒸出来的凉皮也有讲究，筋、薄、细、穰缺一不可。筋指劲道、有嚼头，穰则是说柔软。

　　乔家凉皮的秘制辣椒油，制作起来似乎非常讲究。辣椒磨成面放进热油中，然后再加入花椒、茴香等大料一起熬制。经过反复熬煮的辣椒油会越来越红越来越亮，然后越来越香。这给凉皮大大地增味了。

　　1、开店策划：根据投资者实力及店铺面积科学搭配，大店多品种，小店够精致，让您不浪费每一分精力。

　　2、配方传授：授完整配料配方，不受制于人，您开店，您说了算。

　　3、整店复制：系统式整店输出，一站式复合式经营。

　　4、实力传递：实体店实战强化培训，总部全程开店指导，让您扫除风险，传递实力。

　　5、全程指导：指导装修，指导开店，指导运营，各种问题迎刃而解。

　　6、新品研发：公司的产品每个季度都会更新，为合作客户提供新产品，稳定客源。

　　一、加盟个人或企业征信记录良好，无不良犯罪记录、不良征信记录或债务纠纷。

　　二、有一定经济实力基础，有一定抗风险能力。

　　三、能根据总部要求运营，能根据总部经营方式或管理方法进行运营和改进，接受总部各类监督要求。

　　四、能全面配合总部品牌营销，扩大品牌知名度使双方在经济和声誉上共赢。

　　五、选址要求位于城市中心或副中心，人流量大的区域。由总部派遣市场开发人员现场调研，如门店未达到总部各项指标和要求则不接受加盟。

　　六、装修期间必须按照总部要求的采购渠道购买店内设施设备，按照总部统一的装修风格、方案和图纸进行装修，如当地没有合适的装修材料，需按要求向总部采购。购买总部指定的厨房用品及各类软硬件设施，包括桌椅、电脑系统、饮料机、展示灯箱等。

　　七、开业前必须派遣店长及关键岗位员工至总部免费学习。学习期间派遣员工食宿工资由加盟方自行承担。关键岗位变更时也需要至总部进行免费培训。

　　八、签订加盟合同后，加盟方需无条件配合总部各种经营活动。包括各类产品优惠活动，当地公益宣传活动。支付总部提供的各类物料费用。

　　九、如加盟商在一定时间内需要总部经营管理培训或支持，需支付总部派遣人员差旅及食宿费用。

　　1、向总部咨询、填制相关申请表格;

　　2、提供加盟商的资质证明、身份证明、目标市场的分析报告和经营计划;

　　3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案;

　　4、提交加盟费用、签订特许加盟协议;

　　5、总部进行考察、评估、审核;

　　6、技术培训和宣传支持;

　　7、加盟店试营业、开业。