消费是随着时尚、需求而跳动的音符，而特色餐饮则是餐饮业跳跃的主旋律!据国家信息产业部和发展研究中心等名气部门对市场调查研究得出结论，依托于中国巨大的人口基数，中国餐饮产业呈现出超常规的发展态势。

　　金姜记麻辣小龙虾传承百年秘方，采用独家制作方法，小龙虾的口味深得顾客的喜爱，因此，销量火爆。金姜记麻辣小龙虾，特色的食材也要通过特色的方法烹调，只有这样才能够确保其足够的美味。很多餐饮店没有掌握小龙虾的烹调方法，从而制作出来的小龙虾并不特别的美味，并不能够得到顾客的认可。

　　金姜记麻辣小龙虾一经推出即受到大小投资者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。金姜记麻辣小龙虾运用国际先进经营管理模式，全面启动经销合作事宜，在全国率先招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将“杰出的高技术产品、令人放心的质量、让您满意的服务”作为公司的质量方针，并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。

　　姜家美食餐饮企业管理有限公司是一家经工商、税务、卫生等相关部门审批成立的大型餐饮经营、连锁加盟经营、特色美食产品开发、人才储备培训、项目研发推广、物流全面配送”为一体的全国性餐饮管理企业。

　　其前身姜记十三香龙虾馆初创于2001年4月，原址位于双龙大桥加油站对面，是地区第一家十三香龙虾馆。6年来成功的餐饮经营运作历练了丰富的餐饮管理经验，随着经营场所不断扩展，餐饮市场的飞速发展，于2006年年底成立姜家美食餐饮企业管理有限公司。并顺利申请加入“中国饭店协会会员”，“中国烹饪协会团体会员”，2006年公司被评为“全国绿色餐饮企业”，同时本公司名下的“金姜记小龙虾”、“金姜记名煲”系列先后多次被授予“名煲”，“百姓喜爱招牌菜”等殊荣。

　　公司围绕总经理“实实在在的利润”的中心观点，发扬公司“站在顾客的角度考虑问题”的服务宗旨，秉承 “诚信为本”的经营理念，本着“一起努力，共同发展”的双赢意识，以“客户是公司生命”为服务目标。公司立足浙中地区，辐射长江中下游个市及西部以为中心的各大地区。实行“一商一档一人”的跟踪式服务，让客户能更快捷，更有效的与公司同步，做到很小限度的成本投入，尽大的利润回收。

　　小龙虾从上市以来到今年应该算是第6个年头了，小龙虾也从当初的“垃圾虾”变成了现在的抢手货了。就近段时间有关机构对上海、杭州、武汉、北京等地的市场调查来看，今年的龙虾市场绝不会低于往年，从龙虾大面积人工饲养的成功带动成本的降低，专家断言在今后3年龙虾市场前景更加可观。龙虾餐饮投资仍然是潜力巨大，商机无限。在某些地区龙虾市场竞争的激烈对于我们来讲应该说是个好事。

　　龙虾市场能一直火爆也在于消费的热忠，但是消费者只会去味道好的，有知名度的地方吃，这就是我们的商机所在。作为投资者，你的一个考察科目之一就是带上家人或朋友在当地小龙虾生意好、口碑好的店去品尝，然后再到我们总部来品尝，你感觉如果有信心你再引进回去做，说实话，作为一个做品牌的公司来讲，自身的品牌在当地的成功比加盟商的成功更看重，所以我们会认真对待每一位加盟商，认真对待每一个新市场

　　A、全国规范、系统的小龙虾加盟连锁体系;

　　B、6年来成功的小龙虾美食产业经营理念;

　　C、厨房操作傻瓜化，降低了厨师招聘成本以及对厨师的依赖性，竞争对手无法模仿，防止竞争

　　者“挖人”的风险;

　　D、区域加盟商享受区域保护，使加盟商经营得以保障;

　　E、技术、管理人员上门驻店操作指导，协助加盟商的正常运营;

　　F、协助加盟商处理与各业务往来合作商的“人脉”和“商脉”;

　　G、免费提供系统的酒店管理手册、技术手册、运营指导、营建指导、营销策略等;

　　H、四季营销方案支持，免费提供各大节气主题活动方案;

　　I、免费提供开业统一的宣传单、优惠券、贵宾卡等策划设计;

　　J、免费享受公司定期的全国各大媒体广告投放，使品牌知名度稳步提高;

　　K、公司源源不断开发出的新配方、新工艺、新品种、新技术，根据各加盟商地方差异选择适合产

　　品，提供给加盟商跟踪系统培训，使加盟商与公司“同进步，共发展”;

　　L、“原材料成本供货、自由订购”的人性化经营理念;

　　M、“一商一档一人”跟踪式后续服务，第一时间为你解决身边的问题，时时关心你的运营情;

　　N、不定期巡访，给予经营管理上的指导、沟通与协作;定期举行研习会、技能演示会，开展技术

　　交流，定期举办技能提升及新品导入速成班;

　　O、总经理公开电话，24小时为你服务。

　　1、 对小龙虾美食事业充满热情，愿用蓬勃的激情投入到小龙虾美食事业;

　　2、 具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心，充满创造力和创业精神;

　　3、 愿参加公司总部的系统化管理，技术培训和接受公司总部提出的合理化建议;

　　4、 积极配合公司总部的市场运作，合法经营，规范经营;

　　5、 愿意自觉维护“金姜记”的企业品牌形象。

　　1、投资咨询投资者以电话、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察投资者到公司所在地进行实地项目考察，并与公司工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核总部对投资者资料审核，确认投资者的合作资格。

　　4、签订合同双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用投资者按所选择的投资类型向总部缴纳相应的费用。

　　6、总部培训总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、选址装修、装修设计方案。

　　8、开业准备总部配送开业赠品及制作设备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。

　　9、进店指导公司督导人员进店指导。

　　10、新店试业。

　　11、后续管理后续经营管理指导和新产品研发支持。