鸡排始于台湾，是台北士林夜市有名的鸡排品牌，在10平米的门店里经营着。随着鸡排的口碑越做越好，越来越多的顾客青睐轰炸鸡排，慢慢的，宝岛轰炸鸡排发展到数十家门店，遍布台湾各个美食大街。拥有特有配方的轰炸鸡排成立企业，开始了加盟事业的脚步，就这样，09年，轰炸鸡排进入大陆市场。

　　巴迪乐餐饮管理有限公司，是一家集餐饮食品开发、技术研究、餐饮项目连锁、咨询策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。公司倡导“绿色健康、美味环保、传统与创新”的现代饮食文化和“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广专业化、规范化、国际化的品牌。总部经过5年的市场摸索与实践，由初步的发展阶段演变为核心品牌的打造，即由初期美式快餐模式演变为中西复合式餐饮。

　　宝岛轰炸鸡排合理的产品售价与均衡的营养搭配：汉堡，奶茶，炸鸡，甜品饮料，健康茶饮，中式套餐等几十个品种供消费选择。轰炸鸡排改进技法+工艺，将营养成分保留在内，确保肉质鲜嫩，香而不腻。吃的酥脆，才能吃的开心，人人都爱的香酥口感，不愁没有市场。宝岛轰炸鸡排实体店产品咬下去干爽带脆，外皮松化，皮肉分开，让人食欲大振。既可单品出售也可搭配成营养便捷的商务套餐出售。以其美味的产品，稳定的品质，快速的服务，亲切的招呼，愉悦的气氛为顾客营造温馨的用餐环境。

　　宝岛轰炸鸡排总部创始于2005年，历经4年艰辛，于2009年正式成立公司，迄今已有80余家门店。公司运用世界先进的加盟服务平台，开业筹备，技术指导，经营管理，并在09下半年与苏宿实业强强联手，全力为加盟者提供各项支援与辅导。从产品定位，新品推广，店面形象，营销策略，员工管理，行销模式，服务理念上都具有特色，保持着极高的市场竞争力与发展的运作优势共创双赢事业。

　　为丰富产品组合，2010年公司又与士林美食，超大大鸡排创始者-宝岛轰炸鸡排联手，打造多元化的宝岛小吃品牌。

　　我们全体人员以“做事的心态，精湛的技术，很好的中西餐饮文化的结合”作为服务宗旨，力争打造出有“中国特色的中西复合式新型快餐”。

　　轰炸鸡排总部经过5年的市场摸索与实践，由初步的发展阶段演变为核心品牌的打造，即由初期美式快餐模式演变为中西复合式餐饮。我们合理的产品售价与均衡的营养搭配：汉堡，奶茶，炸鸡，甜品饮料，健康茶饮，中式套餐等几十个品种供消费选择。既可单品出售也可搭配成营养便捷的商务套餐出售。以其美味的产品，稳定的品质，快速的服务，亲切的招呼，愉悦的气氛为顾客营造温馨的用餐环境。

　　1、宝岛轰炸鸡排市场空间巨大：据国家商务部统计显示：我国的快餐市场90%为中式快餐店，而西式快餐店仅占10%，未来发展趋势仍将以中式快餐食品占主导地位，洋快餐只能作为一种补充，不可能成为主流。

　　2、宝岛轰炸鸡排公司实力雄厚：宝岛轰炸鸡排中式简餐连锁发源于知名美食之都—重庆，经过10多年的实践，宝岛轰炸鸡排一直引领中国中式快餐连锁加盟行业，公司已开设直营加盟餐厅近70家、日均为100000多位顾客提供就餐服务。

　　3、宝岛轰炸鸡排项目特色明显：宝岛轰炸鸡排简餐连锁采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有投资不高、收入稳定、现金流快、风险低回报高等特点，为经营不受春夏秋冬季节影响，开店不受东南西北地域限制，独占鳌头前景广阔。

　　4、宝岛轰炸鸡排加盟支持有力：公司为加盟商提供门面找寻、装修指导、开业支持全程公司人员免费支持。公司实行月度督导服务，有效解决加盟店运营问题，保证新品推广、管理提升随时保持与总部一致，不再为后续服务担忧!

　　5、宝岛轰炸鸡排多种合作模式：公司为加盟商提供包括单店加盟、地区代理、特约代理、团膳加盟等多种合作模式，以帮助加盟商根据自己的实际情况，获得大利润。

　　6、宝岛轰炸鸡排菜品研发给力：公司将地道川渝特色与现代快餐进行结合，符合市场并引领市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。公司为每一家加盟店建立独享的极具竞争力产品结构方案和营销策划方案。

　　7、宝岛轰炸鸡排盈利模式多样：我们不仅仅通过餐厅经营盈利，同时还以餐厅为核心，发展团体供餐和外卖市场并取得了成功经验，多盈利渠道模式延伸消费终端，降低成本扩大销售，化解市场风险确保成功投资。

　　8、宝岛轰炸鸡排管理体系完善：宝岛轰炸鸡排经营管理模式先进，强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系，从选址开店到员工培训、后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

　　1、具有合法资格的法人和拥有独立民事行为能力的自然人;

　　2、热爱宝岛轰炸鸡排，并愿为之奋斗终身的人;

　　3、认同宝岛轰炸鸡排的公司文化、经营理念、管理方式、能和公司共同发展的单位或个人;

　　4、拥有一定的资金实力，须拥有开店运作资金约8万至30万，拥有良好的信誉和广泛的人际关系;

　　5、拥有合适的经营场所和从业人员;

　　6、自觉维护宝岛轰炸鸡排知识产权，树立其产品形象。

　　1.投资咨询：创业顾问咨询，领取项目资料。

　　2.填写申请：提交意向申请，接受资质评估。

　　3.考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

　　4.店面选址：了解店面专业选址方案，沟通投资点装修意见。

　　5.人员培训：派选人员到总部接受全程店面实务培训。

　　6.开业运营：正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。