又到吃虾的季节了，各路吃货纷纷闻“虾”起舞。理小龙(MR.LI)，全称理小龙l料理小龙虾，是觅识旗下推出的首款小龙虾品牌，主营为颜值及实力并存的稻田青虾。公司创始人自筹建该品牌以来便汲取全国各地小龙虾美食的制作精髓，独立创出不同品味的小龙虾菜品，不仅保留食材原有的鲜味，也给不同地域的人们带来异乎寻常的美味体验，意愿打造出小龙虾的品牌新秀。

　　理小龙料理小龙虾，是吃货不能抵挡的诱惑。

　　料理小龙虾的创始人还制作了不同风味的小龙虾秘制配方，实行核心产品标准化的操作流程，无需专业大厨，只要经过公司专业厨师培训，就能做出与总部保持一致的美味小龙虾产品。公司在湖北潜江拥有几千亩小龙虾基地，保证货源的优质及稳定。

　　东莞市觅识餐饮管理有限公司理小龙养殖基地位于江汉平原核心地带武汉沉湖国际湿地，又称为"蔡甸区沉湖湿地自然保护区"，于2013年列入国际重要湿地，总面积17.4万亩，核心区内有广阔的沼泽、湖滩、草甸和丰富的生物资源，生态系统完整，是江汉平原大的典型淡水湖泊沼泽湿地。沉湖湿地水质清澈，水草茂盛，水资源的优越造就了我们小龙虾的虾壳呈青绿色、虾腮净白、皮薄、尾肥体壮，肉质饱满的独特品相。

　　择扯优势

　　通过外卖平台数据择址，覆盖外卖所需最多人群

　　产品优势

　　有几千亩虾场，提供货源，保证价格稳定

　　管理优势

　　统一制定标准，真正做到,味道完美可复制

　　配送优势

　　与当地最具影响力的外卖平台合作

　　品牌优势

　　构建自己的品牌，在外卖平台有品牌标志

　　食品安全

　　养殖基地是国家重要生态保护基地，食品营养价值较高

　　1、有强烈的创业成功欲望;

　　2、有较强的市场竞争意识和经营能力;

　　3、认同理小龙料理小龙虾总部连锁经营的发展理念和连锁经营合同的各项约定;

　　4、具备一定的经营条件和一定的经济实力;

　　5、进行一定的商圈调查,掌握经营场所半径内消费体构成和消费水平状况;

　　6、具体加盟法人资格和一定的经营管理经验。

　　1.到理小龙料理小龙虾总部双方进行接触并初步考察，总部提供加盟资料;

　　2.签定《加盟意向协议》并缴纳资格定金;

　　3.自行对本地市场考察，进行门面选址

　　4.签订《特许经营合同》总部提供管理资料

　　5.总部安排设计人员对门面进行装修设计指导

　　6.加盟商及管理人员前往总部培训并考核合格

　　7.开业前筹备并确定配送物资清单

　　8.支持人员，物资到位，开业支持

　　9.正式营业;

　　10.开业后期营运督导支持。