中国人赖不掉一张嘴，小吃的市场也是很广泛的，多种多样的小吃让人们控制不了自己的食欲。姥味道卤味是经典姥卤味，一直以来，卤味都以其别致的美味深受人们的青睐，这个经典卤味味道出奇的好，更受青睐!

　　福建省泉州石狮市桥记餐饮管理有限公司始建于2009年，是一家集餐饮、咨询、策划为一体的连锁加盟发展企业。经过三年的努力，桥记餐饮管理有限公司研究总结出了一整套成功的经营模式，桥记餐饮管理有限公司人资力量不断扩大，技术逐步完善，在浙江、江苏、福建、广东等一些南方开放城市遍地开花，通过对各地的了解和各连锁店的信息反馈，桥记餐饮管理有限公司确保加盟商能够成功经营致富，生意红红火火。

　　桥记餐饮管理有限公司旗下的桥记洪濑卤味是国内专业卤菜坊之一，采用秘制卤水配方，形成特有的风味，桥记洪濑卤味经营品种齐全，桥记洪濑卤味为加盟商提供更多的选择机会和营销机遇。所有产品在制作过程中都要求加盟商实行严格把关，确保桥记洪濑卤味的产品无论在哪个分店都色、香、味、形样样俱全。

　　桥记洪濑鸡爪是人们首选的卤料品牌，主营卤味有鸡爪、鸭爪、鸭脖、牛肉、腐竹等。“桥记洪濑鸡爪”使用的是烹煮了10余年的上等原汤，正是这些原汤，保证了“桥记洪濑鸡爪”卤料独特且纯正的味道，让加盟商络绎不绝。

　　桥记洪濑鸡爪采用独特配方，上乘的选料，运用纯熟技术手工制作，其独特口味，在于鸡爪卤制中调料的选择，这配料经过了数千次的调试，才逐渐形成现在独特的风味。桥记洪濑鸡爪质地饱满、颜色鲜艳，口感Q爽有弹性，吃起来嫩中有脆，香中带辣，骨香十足，吃完后是齿颊留香，回味无穷，实在是家居，旅行，佐酒的上佳小菜，如今更是声名远播成为送礼佳品!正所谓：回香卤炖百味生，三千宠爱一身承，此味只应天上有，人间能得几回闻!

　　桥记洪濑鸡爪形成了一定的规模，显示出强大的生命力和发展潜力。我国餐饮百强企业基本都釆用了连锁经营的模式，桥记洪濑鸡爪已经成为餐饮业做大做强的主导经营模式，桥记洪濑鸡爪低投资，高回报。桥记洪濑鸡爪开店易，5平方米以上店面，总投资万余元，桥记洪濑鸡爪筹备15天即可开业，当月投资，即可见效;桥记洪濑鸡爪一次投资，终身受益。桥记洪濑卤味回味无穷,客人络绎不绝，留连往返，且价格实惠，客源稳定，您自然能赚个盆满钵盈。

　　可复制的成功模式

　　本公司合作熟食店的毛利率一般能达到50%左右，加上门店小、人员少的行业优势，单店利润率基本在30%—40%左右。以一家销售成绩一般的县级店为例：每天营业额1700元，月营业额50000元，由于销售成绩一般，除去房租水电及人员工资，利润率只能达到35%，此店的月收入为17500元。成功完全可以复制，只要您用心经营。

　　成熟完善的经营团队

　　公司拥有经验丰富的客户经理和技术顾问，可以为您在开店的每一个环节提供帮助。培训、寻店、装修、规划、人员招聘及开业促销,全程支持，免去投资者的所有顾虑。

　　丰富的熟食产品

　　公司致力打造的桥记洪濑鸡爪一直是各家加盟店中的销量榜首，香辣鸭脖、孜然锁骨、酱香牛肉等……为投资者全方位定制属于自己的熟食店，满足了消费者的需求，增加了店铺的盈利能力。

　　优势的品牌形象

　　经过公司多年的精心运作，桥记洪濑鸡爪以鲜亮的店面形象、人性化的店面装潢、丰富可口的菜品种类等特色在神州大地树立了良好的口碑，其品牌已经深入人心。

　　1、具有较强的抗风险意识，有过经营背景和管理经验，对市场有基本概念。

　　2、对本公司的“文化、经营、模式、服务”的管理理念有认同，对熟食外卖有认知。

　　3、对熟食外卖的经营管理能保持全力以赴。

　　4、具备资金且资金取得合法。

　　5、所在街道应具备一定的消费规模和水平，经营场所须在较繁华的街道，交通便利。

　　6、主动配合公司的培训及促销活动,并确保服务和质量的一致性。

　　7、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

　　1、咨询桥记洪濑鸡爪洪濑鸡爪项目

　　2、阅读桥记洪濑鸡爪洪濑鸡爪部分资料考察访问桥记洪濑鸡爪总部

　　3、参观直营店、品尝菜肴

　　4、阅读桥记洪濑鸡爪总部提供的详细资料

　　5、项目洽谈，填写意向申请表

　　6、审查申请资料，签订意向合同，交纳定金

　　7、签订正式合同

　　8、桥记洪濑鸡爪提供专业装修设计方案

　　10、总部标准规范化服务、技术及管理培训

　　11、总部提供灶具、服装、物料等供应支持

　　12、总部提供申办营业执照相关手续材料支持

　　13、总部免费提供上门开业指导，跟踪经营状况，提出合理化建议

　　14、总部根据品牌店经营状况，对店面运营进行规范和调整

　　15、总部提供新产品免费升级培训指导

　　16、总部为提升品牌店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务