庞大消费市场有待挖掘。不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区，还是夜市于休闲小吃摊点，烧烤随处可见，它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分，造就了一个庞大的消费市场。

　　在国内一家市场调查公司的调查中得知，大中城市的烧烤从业者的月平均收入超过普通工薪者收入的3至7倍。而事实是，靠地段特色及烧烤风味取胜的月收入上万元的烧烤从业者也比比皆是。

　　随着时尚更新，烧烤食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，成为人们越来越喜爱的食品之一,特别在夏天，夜晚出来休闲的人越来越多，品尝烧烤是人们一个不可或缺的活动，约上几个朋友围桌而坐，叫上冰凉的鲜啤酒，边烤边吃、边喝边聊，四溢的烧肉香加上“刺刺”的烤肉声，都是令人垂涎欲滴的理由，足以让每一位美食家按耐不住。

　　烤翻天烧烤吧、能烤、能泡、还能焖四位一体式，烤翻天烧烤吧，，吸引眼球，挑逗你的食欲。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。

　　烤翻天烧烤吧是鼎益餐饮根据国内的烧烤火锅行业发展状况而投资建立的全国餐饮机构，是专业从事烧烤火锅小吃甜品美食的研发、创新、推广大型餐饮企业。

　　广州鼎益餐饮管理服务有限公司，经广州工商、税务局、食品卫生等部门登记注册的一家独立性集团化餐饮管理企业，总部设立广州白云区丛云路公子一派商厦楼，公司设有：策划中心、研发中心、管理中心、招商部、市场部、后勤服务等多个职能部门。

　　公司立足于餐饮市场的前沿，对现代餐饮市场，以及现代人们的生活，饮食习惯、就餐时间、口味场所、消费价格等方面的餐饮系统调查，吸取各地烧烤、火锅、小吃、快餐甜品等产品制作精华，对烧烤健康的吃法，借助现代化科技，投身烧烤文化史上最具改革创新的品牌理念。

　　结合现代饮食文化，在传统美食基础上打破常规，把传统变成时尚将就餐变成娱乐化。企业旗下烤翻天品牌，在短时间内成为餐饮行业的后起之秀，从而突破传统烧烤文化，饮食消费新观念。烤翻天品牌的专业团队，经多年的市场调研、积极进取，不断创新，凭着独特的经营模式，不断树立企业的品牌新形象，为广大投资创业者提供广阔的致富发展创业平台。

　　烤翻天个性自理娱乐餐厅，以涮烤焖卤现代化新独特设备。一机四能，涮烤一体，吃玩一体化新概念饮食模式，创新烧烤时尚风格，以“人无我有，人有我优，人变我新”的经营方针，将产品的色、香、味、美、奇、乐、美食荟萃，全天候营业，做到一店顶八店，个性自理娱乐餐厅。

　　烤翻天打破传统烧烤火锅经营模式，将烧烤火锅做到时尚、新潮、娱乐自助式的现代美食餐厅，结合现代人群追求健康、营养饮食的习惯。让烤翻天品牌从产品视觉以及味觉上，让顾客亲自享受，自娱自乐体验式用餐过程，突破传统烧烤模式，饮食消费新观念。

　　烤翻天将时下风靡全球的烤涮焖卤设备创新整合，打造全新餐饮模式，让每位消费者在就餐时体验到非同以往的新乐趣，吃的享受玩的尽兴。

　　1.适应性很强

　　人旺才能地旺，地旺才能财旺，这是商业的不二法则。烧烤店常常位于人流必经之地的临街旺铺，兼具自身的大众化特点，更具有适应性。经营烧烤店并不难，但是要经营得好。并在激烈的竞争中牢牢站稳脚跟，就要依靠经营管理的内功了。

　　2.有保障

　　强劲的消费市场是烧烤店生意兴隆的保证。根据有管数据统计显示，一般经营稳定的店铺率在6%~9%，但是烧烤店的往往能够达到15%~17%，大大高出餐饮业的平均水准。

　　3.升值空间大

　　烧烤店属于小型餐饮企业，店址往往选择在发展空间较大的街铺，黄金地段使得前期投入较少的烧烤店成为一支具有潜力的绩优股。

　　4.市场较稳定

　　在城市中，人们对吃的需要是与日俱进的。从最初的解决温饱问题，到烧烤文化的积淀，烧烤在餐饮业中所占的市场份额已经大大增长了，并且形成了比较稳定的消费群，因此，烧烤业的市场是存在而稳定的，关键是在经营的过程中发展出自己的特色。

　　5.集市效应好

　　烧烤作为一种类似于风味小吃的食品，其成熟区的固定消费群体往往带动新的顾客来消费，形成集市效应。而风格多样的烧烤产品同时也为消费者提供更多的选择。

　　1、认同的经营管理模式及品牌理念。

　　2、认可公司品牌及经营理念，信赖其产品。

　　3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

　　4、加盟商要有符合公司要求的合法营业店铺，可以选择独立店铺或者商城店铺。

　　5、重视品牌的维护、经营， 按特许专卖店的标准要求规范经营。

　　6、具有良好的信用和一定的经营管理能力。

　　7、有一定相关的经营经验，有着良好的服务意识。

　　NO.1了解加盟条件

　　阅读并索取加盟条件书

　　NO.2 资格审查

　　填写加盟申请表传真到公司

　　公司加盟商管理部进行资格审查。

　　NO.3 提供资料

　　提供负责人身份证明、店面平面图、店铺租凭合同或产权证明复印文件、营业执照复印文件等相关资料。

　　NO.4 办理加盟手续

　　交纳品牌保证金、签订加盟合同

　　NO.5 开业筹备

　　店面装修：公司派专人指导。

　　人员培训：设计员必须经过培训、考试合格后才能上岗。

　　展厅设计制作：由总部策划进行展厅平面布局、装修、样品设计，加盟商负责人对样品审核价格后签字生产。

　　NO.6 展厅验收

　　对展厅的基本配置，包括装修风格、样品安装、道具摆放、办公用品、从业人员、作业工具等进行全面检查。

　　NO.7 开业。