既然叫“粥面故事”，粥是放在第一位的，而主打的产品也一定是花功夫来做的。“粥面故事”将产品的标准化生产工作分散到其他厂商，进行合作生产，他们提供研发出的标准数据找到符合资质的厂商进行代加工。每一份粥的产品都是未加工的生食，只是根据配比分好每一份的分量。加工好的产品配送到门店后，后厨的师傅仍然会有30%的食品需要自己加工。

　　粥北面餐饮管理(北京)有限公司创立于2007年1月，是一家中式快餐连锁企业，“粥面故事”是旗下中式快餐连锁品牌。公司致力于弘扬民族传统饮食文化，传播中式快餐文化，在传统菜品的基础上进行科学改良和开发，现售产品有粥、面食、盖饭、小吃、家常小炒等，“传统，真正中国”的美味食品使南粥北面成为消费者身边的家、一日三餐的优选之地，在京城人们心目中形成了良好的口碑。

　　“粥面故事”的品牌理念是：专业的事找专业的人做。一旦企业把重心放到工厂化生产，就必定会丧失口味。所以为了分散经营，就要将主营业务做到更好，让主推的粥产品品质过硬，还要保持着传统的烹调方法，借助一部分的工厂化模式，其余就一定要细致地通过时间来保证食材了。

　　粥面故事店内以粥、面为主营食物，试图在科学的基础上，调整出属于中国人自己的健康饮食习惯。公司自成立之初发展至今，已进行规模化生产和连锁经营，不断努力打造更具民族特色的餐饮品牌企业。

　　粥面故事在传统菜品的基础上进行科学改良和开发，现售产品有粥、面食、盖饭、小炒、特色小吃等，“绝对传统，真正中国”的美味食品使“粥面故事”成为消费者身边的家，在京城人们心目中形成了良好的口碑。

　　经营公司发展几年来，始终以“规模化生产，连锁化经营，规范化服务，标准化产品，科学化管理”为经营管理理念，不断完善、创新。在发展战略上坚持直营连锁的模式，下属的直营餐厅全部营业良好。 随着公司的不断发展，我们坚信在所有

　　粥面故事人的齐心协力下，一定会造就出更新、更强、更具民族特色的餐饮品牌企业，2015年，公司计划在京城直营餐厅数量达到100家，目标是成为真正代表中国的传统快餐，让传统的餐饮文化和产品走向世界，将“粥面故事”打造成的餐饮服务品牌。

　　1、这么多年来，粥面故事品牌一直追求精益求精，力争行业中的品质和服务标杆。只有不断的提升对消费者优质的服务，才会使一个品牌越来越好，所以对于创业者来说，选择一个大品牌，才可以给消费者提供完善的服务。全面直线的营销服务，才可以确保经营的策略和营销手段高人一等，粥面故事就是这样的一个大品牌。

　　2、粥面故事加盟总部会对开店前进行培训、店址的选择、开店后的经营指导、回访考察等等，这样做能够让我们的创业道路少走一些弯路，不必要的费用支出也可以减少。把成本降到，这对粥面故事加盟是莫大帮助，而且也有粥面故事加盟总部全程的辅助保障。

　　3、母庸置疑选择加盟当然要选择一个适应力强、抗风险性高，汇百家之长于一身的总部，谁都不会选择一个像其它面食行业的总部。每一天都可以看到不同新的产品，是多么的令人激动，粥面故事就是注重于研发能力，力争每时每刻都有新想法，每时每刻都在创新产品。

　　1、具备一定的文化素养，身体健康，善于经营。

　　2、认同品牌的经营理念、市场定位、企业文化。

　　3、具备一定投资能力、市场开发能力和管理能力，有一定的经济基础，能够满足加盟店的启动资金要求。

　　4、需按总部规定确定经营场地的位置和面积。

　　5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受公司总部的管理和培训。

　　6、能够专心致志做好粥故事产业者。

　　7、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神以及良好的现代服务业从业意识

　　1、初步了解

　　您可以通过打电话、QQ、留言等方式详细咨询粥面故事项目的情况。

　　2、二次磋商

　　投资者亲临粥面故事总部考察，与粥面故事总部工作人员进行二次磋商。

　　3、确定进货数

　　缴纳市场保证金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。

　　4、签订合同

　　粥面故事加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。

　　5、确认商圈及店铺地址

　　粥面故事总部协助合作商确认商圈及选址，以保证加盟店后期的运营。

　　6、店铺装修

　　粥面故事设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

　　7、加盟培训

　　粥面故事加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。