项目介绍     古煲记砂锅是以中式菜系煲汤砂锅制作为基础，以淮阳菜结合川菜制作工艺和口味为补充、热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅。底汤选用优质猪里脊、棒骨、鸡肉等经文火精心熬制而成，主料选材精良，制作一脉相承了古煲记家秘制配方，添加调理人体阴阳平衡的多种配料食材，荤素搭配，温寒相间制作，原料不厌其精，制作工艺不厌其烦，历经多道工序，精心烹制而成，古煲记砂锅充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、器的文化内涵。民以食为天,人以健康为本。
 
    古煲记砂锅采用标准流程化制作工序，能轻松快速的制作出新鲜美味，点餐快上，无需费时等待，同时提高了翻台率，消费者和加盟商都开心。为了确保每一家加盟门店的稳定运营，所有加盟门店全部采用现代化系统管理方式和统一的外卖平台。针对加盟者在经营过程中出现的经营问题，总部会及时提供专业的经营管理服务与指导;对于确实需要整改的加盟门店，则由古煲记终端运营经理上门辅导带店，辅助投资者稳定经营，回归正轨。

 
    十八年来，古煲记公司以匠人精神为主导，以技术创新为基础，以团队建设为支撑，以满意服务为保证，逐步形成统一vi系统，统一运营管理模式，专业食材来源，专业配送渠道，严格质量把控，严格卫生标准，创新器具，调味风格，高端菜品搭配，高端营养研发的专业化、多元化、集团化、高品质、高口碑的餐饮运营公司。公司旗下直营门店及加盟店已达两百多家，从业人员两千六百余人，每年累计用餐人数达一千八百五十多万人次，区域辐射全国，倍受消费者喜爱。
 
    公司以“做中国最健康很好吃的砂锅”为奋斗目标，以“执着、专业、创新”为行动准则，立志与各区域加盟伙伴精诚合作，共谋发展，力推砂锅走向世界，成就砂锅行业领军品牌。
 
    古煲记砂锅属于连锁中式快餐厅，古煲记砂锅的盖浇饭系列非常好，荤素搭配也比较合理，创造秘制酱料，五味俱全，便宜实惠量又足，一个人十多块钱可以吃到很饱了。古煲记砂锅饭做老百姓都喜欢，都消费的起的快餐大品牌。现如今每年都在市场都在增加杨记砂锅加盟店，共同打造当今社会美食文化先进品牌！诚邀杨记砂锅加盟合作伙伴一起加入到我们这个大家庭！
 

项目优势     配料精 香味浓郁
 
    配料经过研发团队无数次试验，使菜品不但保持原有的鲜香，而且散发出浓郁的料香味。
 
    工艺新 口感难忘
 
    运用自制的锅底配料和制作工艺，不但产品的品质及口味更加精细，且口感层次感鲜明。
 
    上餐快 无需等待
 
    采用标准流程化制作工序，能轻松快速的制作出新鲜美味，点餐快上，无需费时等待，同时提高了翻台率。

 
    口味多 百吃不腻
 
    滋补美容：砂锅制作出来的菜肴清淡不上火，女士吃了皮肤水润光滑，男士吃了身体健康，保健护胃。
 
    营养健康：砂锅制作菜肴能很大程度保住食物的味道和营养，避免受热不匀和过度煎炸造成营养成分的破坏。
 
    绿色保健：砂锅在制作过程中，把多余油脂从食材中排除，健康美味，男女老少皆可食用。
 
    口味纯正：砂锅注重原汁原味，原料的原始滋味不会被分解代替。
 
    不分季节：口味多，食客回味无穷，百吃不厌，全年无淡季。
 
    老少皆宜：多款特色+经典菜品，多种口味、多种搭配、满足各种口感需求，适合各类人群。
 
    学的快：无大厨、操作简单、无需经验，总部培训，3天学会人人都是厨神。
 
    做的快：总部提供特有配方，流程化标准化制作工艺，60秒快速出餐！
 
    开的快：总部给予运营培训和带店帮扶，回家开店，开门就开张！！
 
    成功快：好操作、快上手，门槛低，易起步，轻松上路！
 
    针对性设计：古煲记砂锅加盟联系方式开业初期，古煲记总部为广大投资者提供包括门店设计、装修、运营、餐品制作、销售服务等一系列培训。
 
    营销支持：古煲记总部拥有专业的营销策划团队对品牌进行包装、升级，通过与团购、外卖、微信、微博等新兴网络平台的对接搭建，实现线上线下的互动。
 
    辅导带店：为了确保每一家门店的稳定运营，所有门店全部采用现代化系统管理方式和统一的外卖平台。针对投资者在经营过程中出现的经营问题，总部会及时提供专业的经营管理服务与指导；对于确实需要整改的门店，则由古煲记终端运营经理上门辅导带店，辅助投资者稳定经营，回归正轨。
 

加盟条件     1、是中国境内的合法公民，且具有一定管理与经营的经验。
 
    2、对于公司总部的品牌有一定的认知，并且认同公司的经营管理理念。
 
    3、加盟经销商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。

 
    4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。
 
    5、愿意服从公司的管理制度与经营理念。
 
    6、具有良好的信誉基础和信用资质。
 
    7、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。
 

加盟流程     1、加盟情况咨询
 
    对于有意向加盟古煲记砂锅品牌的投资者，可以浏览网站加盟详情，或者留下您的联系方式获取第一手的加盟资料。
 
    2、实地考察
 
    签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
 
    3、提出申请
 
    提出申请，并提供资质文件或其他文件。

 
    4、签订合同
 
    达成共识后，正式确定合作意向，签定合同，即时交纳相关费用。
 
    5、选址建店
 
    市场督导指导店面选定。
 
    6、店面装修
 
    装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
 
    7、总部培训
 
    总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
 
    8、开业准备
 
    做好开业策划与宣传，公司也会指派相应人员进行现场指导，加盟商必须按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。
 
    9、开业典礼
 
    开业当天公司会派工作人员全程跟踪，保障顺利开业。