项目介绍     相信现在很多人都喜欢特色的美食，也想自己开店当老板，但前提是得选择一个好项目，市场上什么东西比较受到我们大家的欢迎，让我们可以赚取的更多，肉蟹煲在市场上是比较的受欢迎的，而且更加的符合我们现在消费者的消费理念的，所以我们选择开一家肉蟹煲店是比较好的，比如，呆胖子肉蟹煲就是受消费者欢迎的一个美食.
 
    呆胖子肉蟹煲有正宗的秘制配方，以鲜活的野肉蟹和凤爪为主料，通过高温焖制而成，不仅味道鲜美而且营养丰富，在市场上很受欢迎。
 
    到明朝末年，吴三桂引清兵入关，宫廷内部人心大乱，纷纷保命出逃，其中一名刘姓御厨隐姓埋名，来到江西境内投靠亲友，为求生存，只得靠卖肉蟹煲为生。他用新鲜的肉蟹、河蟹、鲜虾、花甲，搭配各式各样的蔬菜，做出各种色香味俱全的肉蟹煲，让当地的百姓称奇不已！后来大家渐渐知道了他的御厨身份，于是这道珍贵的宫廷御食在民间得以流传。而呆胖子更是将这一美食做到了。

 
    呆胖子肉蟹煲隶属于安徽风云餐饮餐饮管理有限公司，呆胖子肉蟹煲有着独特的口味，为消费者们带来了别具一格的体验，并且采用严格的制作方法，为消费者们的带来了健康有保障的美食，赢得了无数消费者的认可，有着很好的口碑，前景很广阔。
 
    呆胖子肉蟹煲针对空白市场，拥有全方位合作政策，呆胖子肉蟹煲消费者吃过之后都说好，在呆胖子肉蟹煲门店里回头率也很高，所以加入这样的品牌不用担心销量。呆胖子肉蟹煲的装修风格也很特别，还有良好的服务，消费者在这里用餐就是一种享受。呆胖子肉蟹煲还有饮品系列，精美小吃系列和营养主食系列，消费者在这里尽情的享受美味。
 
    呆胖子肉蟹煲有着很多种不同口味的肉蟹煲让消费者选择，出餐也非常快，点好餐无需等多长时间就能够吃上。并且店里的装修环境非常的温馨和干净，保证消费者可以在干净舒适的环境下用餐，让消费者不仅爱上好吃的呆胖子肉蟹煲还喜欢上这温馨优雅的就餐环境，使其都成为店里的常客。
 
    呆胖子肉蟹煲有正宗的秘制配方，以鲜活的野肉蟹和凤爪为主料，通过高温焖制而成，不仅味道鲜美而且营养丰富，在市场上很受欢迎。呆胖子肉蟹煲针对空白市场，拥有多方位合作政策，呆胖子肉蟹煲消费者吃过之后都说好，在呆胖子肉蟹煲门店里回头率也很高，所以加入这样的品牌不用担心销量。
 
    呆胖子肉蟹煲的装修风格也很特别，还有良好的服务，消费者在这里用餐就是一种享受。呆胖子肉蟹煲还有饮品系列，精美小吃系列和营养主食系列，消费者在这里尽情的享受美味。
 
    呆胖子肉蟹煲有着很多种不同口味的肉蟹煲让消费者选择，出餐也非常快，点好餐无需等多长时间就能够吃上。并且店里的装修环境非常的温馨和干净，消费者可以在干净舒适的环境下用餐，让消费者不仅爱上好吃的呆胖子肉蟹煲还喜欢上这温馨优雅的就餐环境，使其都成为店里的常客。
 
    呆胖子肉蟹煲是一个值得加盟的好品牌，投资者开一家这样的肉蟹煲店不需要花很多的钱的，它的投资成本低。美食优势好，为您带来独特的口感，所以，选择呆胖子肉蟹煲创业，就是选择了成功，选择了财富。现在呆胖子肉蟹煲正在招商，如果您对呆胖子肉蟹煲感兴趣，现在就加入到呆胖子肉蟹煲当中吧。好项目，是不能错过的，一旦错过了，就会失望，所以赶紧加入哦!
 

项目优势     1、商务合作模式：
 
    ①商务合作：商务合作商全额出资，负责店铺选址、人员招募、证照办理、采购验收、财务管理和营销推广，总部负责培训、参与管理及辅导;
 
    ②合营：呆胖子肉蟹煲总部与商务合作商共同出资，商务合作商负责店铺选址、人员招募、证照办理，总部负责财务管理、人员培训、门店管理(有经营能力的商务合作商可参与门店管理);合营主要以直辖市或省会城市为主;
 
    ③托管：希望开设呆胖子门店但自身无法找到合格店面且无法亲自经营的投资者。
 
    2、经营模式要求：按总部直营店模式经营，经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整。

 
    3、经营管理：必须按总部要求前厅后厨管理制度、财务管理制度及规范化的操作流程经营，并每月如实填写营运和财务报表提交总部(总部根据数据进行市场分析，提供合理化建议供商务合作商参考)。
 
    4、店面选址：商务合作商选取地址后，总部派遣专业团队实地查看，给出专业性意见，经总部确认后，方可签定租房合同。
 
    5、店面装修：由总部指定设计公司统一设计出图，由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修，经公司各部门验收通过后方可开业。
 
    6、人员培训：厨师3-5名(含冷菜1名)、服务员5名(含1名收银和1名水吧)及管理人员2名(店经理和厨师长各1名)须到总部接受培训一个月，经总部和商务合作商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训，由商务合作商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。
 
    7、设备要求：厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统由总部统一安排，费用由商务合作商承担。
 
    8、原材料要求：原材料当地采购，但须按总部的标准进行采购，双方另行协商。
 
    9、营销宣传：根据商务合作店周边实际情况及当地风土人情，总部制定合理性营销宣传方案，总部官网免费刊登商务合作商信息，并提供宣传;商务合作店单店营销活动须经总部批准后方可执行。
 

加盟条件     1、合作商要求是中国合法公民，拥有合法经营资格的投资者，人品端正。
 
    2、认同呆胖子肉蟹煲公司的企业文化和经营理念。
 
    3、能够独立承担投资的一切费用。

 
    4、自备营业场所，商业面积达到总部的最低要求。
 
    5、接受呆胖子肉蟹煲有关合作条例及合作经销合同所规定条款。
 
    6、具备良好的资信，务实认真，并具有做事业长远发展的眼光。
 
    7、具有长期发展眼光和组织管理能力，具有拼搏精神和强烈成功欲望。
 

加盟流程     先步：加盟方了解肉蟹煲时尚特色餐厅连锁的经营方向，认可肉蟹煲的管理经营理念，咨询公司对店面选择的要求、标准和程序。
 
    第二步：投资方向肉蟹煲总部提交如下资料：1.投资方预选店面的位置照片、平面图、所在街道照片、门头及店内照片。2.投资方提供店面开张后头6个月的经营预测及三年发展计划。
 
    第三步：总部审核投资方所在地是否具备开办肉蟹煲时尚特色餐厅连锁店的各项条件，达成合作意向，交定金后，首先签订意向合同。此合同有效期为一个月，在这一个月内总部将不会再与该区域的其他加盟商洽谈。

 
    第四步：投资方在市场推广部指导下最终确定店面位置，再签订正式合同。然后按照统一的视觉识别系统标准装修店面，店面装修后由工程部验收。合格后方能开店；不合格，限期整改，直至合格。
 
    第五步：投资方接到肉蟹煲餐饮管理公司培训通知后，派受训学员到总部学习。学员通过结业考核后，总部发放考核合格证书。受训员工回到店里后，开始情景演练，尽快适应所处工作环境，准备开业。
 
    第六步：确定开业日期，总部协助投资方制定详细的开业计划。
 
    第七步：后期技术升级、员工技能培训、定期营业指导、运营方案策划。