在时下大家品味偏了各种各样系列产品特色菜，为何品味下列以“卤”为特点的特色美食，周记卤肉就是说在其中其一，周记卤肉研发老卤在祖传秘方秘方的基本上与现代食品科技融合陆续发布“周记卤肉”特点养生药膳滋补养生老卤、香卤、辣卤、特色凉菜等，因其与众不同的加工工艺和味美爽口、营养成分丰富多彩、沁人心脾的特点而赞誉全球。
周记卤肉以传统手工艺为基本，二十几年的高汤为底料，加上20多种多样中草药材，融合如今顾客口感及身心健康核心理念，改进自主创新而成。周记卤肉味品香，瘦而更嫩，意犹未尽。周记卤肉对产品品质和食品卫生安全规定严苛，甄选著名品牌及整体实力大型厂做为合作方，商品所有选用纯天然原材料生产制造，绝对没有防腐剂及成分，充分保证食品安全。
周记卤肉以独门卤料和新奇的运营模式在销售市场中出类拔萃，在保存传统式卤菜方式的另外融合当代加工工艺， 革除拙劣生成防腐剂，以数十味天然中草药材为秘方，全身心刻苦钻研，坚持不懈好味儿，高质量，够营养成分。
周记卤肉将自主创新的卤菜方式搬入店面，现卤现做，全新升级卤菜加工工艺，大幅度降低店面的职工成本费，节约实际操作時间，上餐快，口感好，色香味俱全看得清!
周记卤肉以流行卤菜配搭炸卤特色小吃的方式复合型运营，店面系列产品丰富多彩，包括荤卤、素卤、炸卤和健康饮品、资费系列产品，多种多样口感配搭，各种各样原素结合，遮盖大量的消費人群。
周记卤肉以独门卤料和新奇的运营模式在销售市场中出类拔萃，在保存传统式卤菜方式的另外融合当代加工工艺， 革除拙劣生成防腐剂，以数十味天然中草药材为秘方，全身心刻苦钻研，坚持不懈好味儿，高质量，够营养成分。
周记卤肉做为新式的卤菜休闲食品店，拥有很强的市 场适应力，店面开店选址室内空间大，无论是社区超市、沿街店還是大型商场店，都合乎人们的店面精准定位。
