无论时代如何发展，我们始终离不开吃这个话题，饮食永远都是我们关注的重点问题，因此也有不少投资者都将餐饮行业，作为其创业的方向。餐饮行业有很多品类，其中，火锅以16%关注度成为创业者关注重点。火锅派别不少，各种火锅加盟品牌也多，怎么选择?就名气与潜力而言，四川火锅名气远扬海外，市场潜力巨大。四川连锁火锅加盟哪家好?四川川十三民谣火锅显然很受加盟商认可，知名度较高，是个投资加盟好品牌。

　　如果说火锅是我们热爱的美食，那么川十三民谣火锅一定是我们吃火锅的首选。多年的发展使得川十三民谣火锅已经积累了良好的用户口碑，想要获得更为久远的发展，那么我们就要在经营的过程中做到货真价实。接下来就跟小编来一起来了解一下吧

　　关于“货真”那些事儿

　　“货真”并非指表面上卖牛肉给牛肉就好了，而是要求商家不要以次充好，或者在菜品的份量上弄虚作假。现在有不少商家费劲心思在菜品的视觉效果上下功夫，企图通过夸张的装盘蒙蔽顾客的眼睛。这种手法 次使用会有成效，因为顾客可能会感到新奇，但是第二次、第三次的体验感就大不如前了，分量过少，华而不实，也就逐渐失去了川十三民谣火锅顾客的信赖。

　　关于“价实”那些事儿

　　“价实”则要求商家不要过高定价，当然也不要故意用低价来吸引人气，靠亏本生意赚人气并非长久之计。价实要根据川十三民谣火锅加盟开店的当地整体的消费水平来判断，这样的一份菜能值多少钱，如何定价才能让顾客感觉到实惠、值得，并让商家有利润可赚，只有平衡好这两个点，才能真正让顾客感受到“价实”的重量。

　　诚信是一家企业的身份证，自古以来中国的经商之道都讲究诚信为本，货真价实作为诚信的基本要求，川十三民谣火锅加盟总部严格约束着商家的一举一动，那些在菜品质量、份量以及价格上“动手脚”的商家， 终都将被淘汰，只有让顾客感到物超所值，才能将川十三民谣火锅店铺的客流塔越堆越高，进一步扩大、占领火锅市场。

　　加盟川十三民谣火锅的好处在于即使本身没有经验，也可以借助总部的力量，利用现有的成熟技术和经营模式，能够最大限度的降低创业风险。在加盟川十三民谣火锅之前，系统考察是很有必要的，了解清楚各方面的注意事项，能够大大增加开店的成功率。

　　注意事项一：直营店和加盟店

　　由于川十三民谣火锅是一个非常火爆的餐饮项目，从事川十三民谣火锅加盟的公司企业也不少，这就造成了质量上的参差不齐。创业者需要有自己的判断，了解加盟品牌的直营店数量，加盟店数量，具体分布在那些地域以及他们的经营情况是怎么样的。通常来讲，这些情况了解后，心中应该就有了大致的想法。

　　注意事项二：培训体系

　　因为创业者的没有从事过川十三民谣火锅或是餐饮这个行业，所以加盟总部提供的各项培训是至关重要的。健全的管理、营销培训以及行业知识，相关技术的专业培训，然后是总部对加盟者提供后续的技术指导和培训服务，这样才有利于加盟者能够更好的以总部的统一质量标准来持续运作。如果加盟品牌没有相关的培训内容，那创业者就要特别留心了。

　　注意事项三：实地考察

　　不管是味道，还是川十三民谣火锅加盟总部的相关情况，或者是直营店和加盟店情况，创业者最好是能亲身考察。了解总部的资质，是否持有相关的商标，能不能提供后续的服务等等。眼见为实，尤其是对餐饮来讲，味道只有自己吃过，才能知道这个味道在当地能不能被消费者所接受。

　　注意事项四：不断学习，提升自己

　　并不是说创业者在加盟川十三民谣火锅之后，自己就能当甩手掌柜。因为门店的日常管理者是创业者自己，所以每一位门店的管理者都需要不断学习，提升自己的能力。而且再好的技术，再好制度最终是需要人来执行并且完成的，所以经营者自身的能力，素质也关系着门店成功与否。

　　川十三民谣火锅始终坚持诚信经营，实时检查菜品质量，为顾客的健康、舒适保驾护航，并不断研发更健康、口感更好的菜品，保证顾客吃得尽兴。川十三民谣火锅始于1935年，在传承重庆火锅精髓的基础上，通过“食、景、戏”三个模块，打造“ 重庆”的餐饮文化体验。

　　川十三民谣火锅作为火锅行业的一大重要品牌，已经吸引了很多的投资者和消费者们的注意，不少投资者对于该品牌都保持高的认同感。但是餐饮市场竞争激烈，如今创业路越发拥挤，以致于不少投资者被挤出局，失败收场。面对竞争如此激烈的市场，不少人踌躇不前，甚至选择放弃。虽然市场拥挤，每天都有火锅店“阵亡”，但激烈的竞争不过是一种筛选方式，让那些有实力的品牌通过一次次的比拼、筛选留存下来，因此，只要你有实力，就依旧能看到开火锅店无限好的前景。