特色小吃总是能带给人们美妙的享受，而且大多数人都有着美食情缘，都有自己钟情的美食种类，所以做美食生意也是个很好的投资(意义:是未来收益的累积)选择(Select)。近些年来，餐饮行业的红火行情大家都能看得到，这种形势下，更是激发(excite affected)出很多人的餐饮创业热情。加盟召阳麻辣烫，几毛钱的成本(Cost)，万元投资更是叫开财富大门。

　　大部分吃货都无法抵制麻辣烫的魅力。召阳麻辣烫传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。各个麻辣烫品牌都在花样营销以获得更多的市场消费群体，所以加盟召阳麻辣烫行业还是存在蛮大竞争(competition)压力(pressure)的。但是一切的串串味道，在麻辣烫面前，好像都略显逊色。

　　众所周知，麻辣烫是源自于四川地区的民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。召阳麻辣烫制作麻辣烫，其实也简单，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，它都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样粗糙地被搅和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分开。召阳麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。而实际上，麻辣烫的精髓(Marrow)在于煮，在于汤料。麻辣烫就充分吸取了四川麻辣烫的精髓(Marrow)，在汤底的制作(Make)方面更是完美的传承了经典麻辣烫的精华，其底汤是以棒骨、鸡骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮、蘑菇、干贝(Scallop)等中草药成分(ingredient)，此外还采用现代食品生物(Organism)技术(Technology)，将原料(raw material)(Material)经低温(dī wēn)粉碎后提取有效成分，制作而成高纯度、高品质(Character)调味底料，既充分保留了原料(Raw material)特有的高蛋白、钙(Ca)等营养(nutrition)元素，又提升了菜品的口感和底汤的鲜美度，还解辣解燥不用担心上火。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽。

　　一个好的麻辣烫品牌，需要的是市场成熟，多元化发展。那么加盟召阳麻辣烫，又有着怎样的市场占有率呢现在的市场，对于麻辣烫行业已经趋于明显的分化，一种是优质品牌独特化，另一种是口感趋于大众化，大众化的就不用再说了，对于市场是可有可无的存在感，但是一个品牌做到了品牌和口感的独特化并且这个独特感是大众所认可的，那就需要自己的秘密武器。而 ;秘密武器 ;具体指的是什么?麻辣烫官网表示是品牌兼顾绿色、健康(Health)、营养(nutrition)、特色，召阳麻辣烫以浓缩火锅精华和自己特有的经营模式(pattern)，在市场获得了立足之地。