虽然这两年市场经济不景气，生意也越来越难做，但餐饮行业反而爆发出了一种新的生命力 。这两年餐饮市场的竞争也是越来越激烈，导致不少创业者也是折戟沉沙。那么一家五味缘小郡肝串串香加盟该如何在市场的激烈竞争中，坚持久远的生命力呢?

　　一、迎合消费潮流

　　消费潮流，用人话说就是火爆程度。一是当时火爆程度;二是未来火爆程度。现在火并不意味着将来火，现在不火也并不意味着将来不火。好项目，一定是顺应经济发展方向与大众生活水平趋势的，健康化趋势，如五味缘小郡肝串串香健康绿色。举个非常经典的比如：许多餐饮像流星相同绚烂，又像焰火相同短暂。这种红极一时的现象，容易呈现在以单品为主打的项目上，产品单一，生命周期短，审美疲劳太早呈现，商场急速萎缩消失。可是，年轻人，恰恰又容易遭到此类项目的吸引，所以请注意喽，眼光放久远，不要跟风，不要盲目。五味缘小郡肝串串香加盟能从上世纪开展至今可见其生命力旺盛。

　　二、项目接地气

　　再完美的项目，都会碰上更奇葩的市场。通常一切都对了，但就是没生意，那么，或许就是——不接地气。不接地气，再通俗点说，就是项目与客群的口味、消费、审美三大习惯呈现了严峻的不符，举个比如：福州人爱吃甜、武汉人爱咸辣;中老年人遍及看中性价比、90后遍及喜爱新潮时髦;白领考究逼格，老板重视排场，而目前串串香均能满足这些条件。所以，在决定是否投资之前，市场调查是一定要做的，假如，你问我，什么叫做市场调查?五味缘小郡肝串串香加盟。

　　三、有特征

　　五味缘小郡肝串串香加盟?串串香也要有特征!市场如此复杂，怕的，不是缺陷，是没特征、没个性。走在街上，放眼望去，一片双眼皮、高鼻梁、尖下巴，除了苍茫仍是苍茫，除了麻木也仍是麻木。餐厅也是相同，通过专家总结，中国的餐饮是没有客户忠诚度的市场了。客人几乎是每天换把戏，顿顿换当地，这种局面，餐厅要靠什么招引顾客，当然是特征了!没有特征，一没顾客忠诚度;二没宣扬亮点，也是挺被迫的。