随着社会的不断发展，消费者越来越注重健康饮食，所以对食物的要求也越来越高，当下流行的寿司，正好外观精致美味，而且营养丰富，非常适合快节奏生活的上班族和学生族，那么开寿司店是自己开比较好还是加盟更好呢?
经营一家寿司店的前提：你必须有一定的能力
如果您具备一定的经验，具备经营好一家寿司店的能力，且懂得寿司的制作方法和技巧，有一定的资金能力，也有自己的看法、观念和主张，具有创新、精准的营销策略，您可以尝试自己创业去开一家寿司店。
可是如果您只是对这个行业感兴趣，不太懂得寿司的制作技巧和营销策略，也没有太多的创业经验，那么建议您选择加盟，学习利用加盟的公司的技术和经验，并结合自身的长处来强强结合。这样更容易走向成功。
当今时代是一个合作的时代，我们需要跟别人合作，寿司是一件专业的事情，你如果没有做过，最好要交给专业的机构去做，你只需要学好技术，做好服务，做好营销就可以了，其它的就交给寿司加盟公司就好了。
加盟是个可以优先选择
加盟是一种比较高的一种创业模式，可以借助已有品牌的知名度，入门曲线短，对于没有创业经验和资金的人来说是不错的选择。可以先选择加盟，等积累了经验和资金后再考虑自主创业。
寿司加盟品牌推荐：和风寿司加盟
和风寿司，中国时尚外带寿司开拓者，立志于打造中国的时尚餐饮品牌。和风寿司品牌在江苏、山东、浙江、新疆、河北等地已步入快速发展期，在中国21个省和近600个城市拥有超过1200家连锁店。和风寿司先后被国家商务部、中华美食营养协会、江苏省广播电视总台授予寿司类特许经营品牌、中国餐饮连锁著名品牌、上榜优秀健康特色美食。
优势1：品牌影响力高
和风寿司非常重视品牌打造，对品牌进行管理和塑造，规范店面与品牌形象，同时公司都会投入广告费用于品牌宣传，助推和风寿司在全国各个区域市场的知名度，目前在餐饮行业已形成良性效益口碑和市场影响力。
优势2：盈利模式多样
和风寿司强调管理理念和模式，标准化管理为实际经营提供充分保障，实现现代标准化餐饮管理模式，同时为加盟商量身打造多元盈利模式并在实际操作取得良好效果。
优势3：专业店面设计
和风寿司为加盟商提供专业化店面规划和设计方案，增加店内外的透视性、强化空间气氛及设计质感，全方位拉近门店与顾客的距离，促进二次消费。
优势4：统一整店输出
和风寿司为加盟商提供高质量、高性价比专业装修服务、同行业高标准设备供应商，以保证连锁店形象的统一性，保障加盟商经营期设备维护。
优势5：免费教育培训
开店前免费提供门店运营技能的全面培训，包括产品制作技术、销售技能、门店管理等各方面的培训。简化各个环节，普通店员即可上手。
优势6：开业促销支持
根据对门店专业的商圈评估，以寿司总部成功市场运营为依托，为加盟商制订个性化开业营销方案，并指派专人负责开业活动细化指导，使门店开门红。
优势7：l轻投资
和风寿司餐饮品牌是专为实力型投资者打造的投资项目，其投资适中、行业前景好目前现代餐饮企业中的选择样本。
优势8：专人营运督导
和风寿司均指派运营专员营运督导，定期对各区域门店进行实地指导，及时发现和解决经营中出现的各类问题，提高门店的经营能力，同时及时传达总部运营指导信息。
优势9：新品持续研发
和风寿司新产品研发团队，不断研发新产品、新口味，以满足顾客不断提高的消费需求。目前，每50天推出新款，寿司款式的丰富让加盟商们可选择性大。
优势10：标准配送
和风寿司筹建中央库房，集中采购、统一原物料配送，保证加盟店的产品质量，同时降低加盟商成本。
