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海鲜生小海鲜加盟项目全知道
更新时间: 2012-09-24  编辑:91加盟b
内容摘要: 小海鲜加盟店, 海鲜生 捞 汁小海鲜 生意为何如此火爆?现在的消费市场,年轻人是主力,而年轻人对于海鲜是非常热捧,因此,坚持迎合年轻消费者的心理和需求,满足他们对口味、品种、价格等等方面的要求,是品牌始终的坚持.夜市成为了大家现在日常经常回去消遣的地方,所以每次经过夜市你不难发现什么产品卖得最多,小海鲜的日益发展,慢慢的成为了大家的热爱的产品,很多有

  小海鲜加盟店,海鲜生汁小海鲜生意为何如此火爆?现在的消费市场,年轻人是主力,而年轻人对于海鲜是非常热捧,因此,坚持迎合年轻消费者的心理和需求,满足他们对口味、品种、价格等等方面的要求,是品牌始终的坚持.夜市成为了大家现在日常经常回去消遣的地方,所以每次经过夜市你不难发现什么产品卖得最多,小海鲜的日益发展,慢慢的成为了大家的热爱的产品,很多有眼光的人也都将项目看到了海鲜生捞汁小海鲜加盟身上。

  一、市场:

  1海鲜只在沿海城市市场多,但内陆城市物流限制,少,而且费用高,冷链运输发达后,内陆城市可以以低廉的价格吃到新鲜的海鲜,另外内陆对小海鲜的新鲜感好奇比较大,成本降低后,需求量非常大。

海鲜生捞汁小海鲜加盟费用

  2传统认知海鲜好吃,但是比较贵,4-5个人几千块,捞汁小海鲜的定位是新零售,消费10-20就能吃过瘾,加上年轻人互联网方式传播快,市场占有率目前正在成几何倍数增长。

  3内陆人过去买海鲜,去大型商超去买,因为内陆城市海鲜市场占有率12%;现在购买海鲜方便性可达到65%。

  4年轻人,懒,馋,跟风消费,在乎眼球经济,网红年轻人追捧,像抖音,快手,包括汽车后面贴纸,全国网民7.51亿。从中抖友人数达到2.1亿;快手1.9亿,小海鲜视频拍摄率达到20%;意味着8kw网民都对小海鲜有了认知,而且还在不断增加的势头。

  5、80、90、00为当代消费主力军,所以方便,快捷,好吃,不贵是主力军在目前餐饮市场中的需求,所以新零售行业成为主流行业,能满足当代消费主力军的消费能力,消费习惯。6对于海鲜餐饮消费不断扩大,同时面临不会做海鲜的困境,小海鲜市场需求量持续增加,每年需要增长30%市场份额

  7、目前的辣卤零售业中,鸡鸭市场发展成熟,而小海鲜领域空白,投资潜力巨大。

  二、项目优势:

  1、1人可开店,无需员工,绝对能学会

  2、5平方档口店起步,店面可大可小,可发展下属代理

  3、开业迅速,1天培训,10天开业,运营全帮扶

  4、海鲜选材:青岛渤海湾,北纬37°自己海域进行捕捞,也有自己养殖基地3-4点捕捞团队,捕捞之后,送到工厂,杀菌,清洗熟制,当天做当天发,通过顺丰冷链配送到门店,无中间商赚差价;

  5、区域不同也可自行采购,自行处理。

  6、产品

  鲜:捕捞24h内加工完成

  净:巴氏杀菌机器杀菌处理

  味:国际世界御厨大赛亚太地区理事长,吴长玉匠心调味

  6、8大口味、N个系列、N种产品,满足当地消费者的口味需求,主动出击。

  7、无餐厅:

  无厨师;无厨房;无油烟;无名火;无厨具;无噪音;无污染;无局限;

  8、避免传统快餐实体店运营,买菜,洗菜,改刀配菜,制作,售卖,洗碗繁琐问题

  9、互联网,微商,微博,淘宝,抖音,快手等渠道均可销售,无具体店铺限制。

海鲜生捞汁小海鲜加盟优势

  10、包装优势:

  行走的小海鲜,海鲜杯 700ml;500ml

  送礼铝塑罐头,更安全

  11、异业连锁,如超市,食品店等不同行业不同商家进行连锁合作,进行配送。

  12、海鲜大咖普遍市面消费、298、398等,海鲜生海鲜大咖费用更低

  三、开店卖点

  1、你的顾客吃海鲜方便,简单,避免传统海鲜店,费用高,平时不能吃,小海鲜消费低,生意更容易做。

  2、小海鲜是网红店,通过玩手机APP,目前空白市场中都是看到过,但是没迟到到过,开起来的店,往往客源都是慕名而来

  3、消费无局限性,比如中午上班族去店里吃饭的,2-3个人点上一份海鲜大咖,或者自己的话,点上一个海鲜筒,配上主食就餐。下班回家吃饭的,也可以打包回家,一家人晚上晚饭的时候,能在家吃个小海鲜。中午同事吃饭,买上配上点这个也能吃,而且都会说,这个好吃,哪买的,明天他买,后天他买,生意容易做起来。

  4、因为是8无餐厅,选房子好选,没有局限性,上下水,水电暖气排等问题限制。

  5、新零售模式,开店块,上手快,工序少,人手少,面积少,管理成本少,操作少,出餐快,赚钱快,选址开店效率快。

  6、行走的海鲜杯,拿着吃,别人都会看到品牌logo 扩大宣传力度。

  7、小海鲜这种零售化餐饮在店面营销上跟传统餐饮是有本质区别的,他自带网红餐饮属性,符合当下的网红经济,眼球经济、粉丝经济,消费者会自愿自发的替你宣传,现在是自媒体大众娱乐时代,你用不着发宣传单、打折等传统促销或者宣传,咱的消费者会情不自禁的通过微信朋友圈、微博、抖音小视频等进行分享,来晒自己的消费体验。这种宣传是病毒式的宣传,另外咱这种小海鲜可以做成礼盒休闲小吃,保鲜期长,包装精美,做微商的一些人甚至都会找你合作,他通过朋友圈进行宣传,有订单的话可以从咱店内取货发快递给他的客户。所以这个生意表面看着是个小生意,其实营业额和利润不亚于你去开个二三百平的传统餐饮。

  8、我们要做周黑鸭,绝味鸭脖一样的海鲜品牌,所以我们招城市的合伙人。

海鲜生捞汁小海鲜加盟电话

  四、产品

  1、口味:

  麻辣;甜辣;藤椒;红油;香辣;芥末;蒜香;

  2、操作:

  ①冷链配送:

  融开→控水→加入捞汁→售卖

  ②自行制作:

  采购原材料→清洗→熟制→加入捞汁→售卖

  五、利润分析:

  1、海鲜进购成本:

  花蛤3.1/斤 ;钉螺 3/斤;毛钳3/斤

  栉孔扇贝5/斤;海虹,海瓜子4/斤

  八爪鱼(小)10/斤

  例:

  钉螺,花蛤成本3元/斤

  每盒150g,一斤可以出3盒左右;1块多海鲜;加入料包是在1块钱左右,也就是2块多的成本,售价一般是在10-20元不等,根据你的商圈决定。

  八爪鱼的成本,一般在10块钱1斤;出3份,每份加上1块钱左右的料包成本在5块钱内。售价一般市场上20-30。

  2、售卖渠道:

  ①堂食+外卖

  ②打包,随走随食

  ③美团,饿了吗餐饮外卖订单

  ④抖音,微信,微博,快手APP网络销量

  店铺店型盈利分析,投资回报表:以济南省会城市为例:

  六、实体案例

  第一家店:于2018.5.13日加盟公司,海鲜生品牌。

  来自大连金州李枭先生,之前从事行业做汽车配件,但由于汽车配件行业都被大规模的商家垄断,越来越不好做,打价格战无力支撑,所以无法再继续支撑自己的生意,也是一直考虑转行做什么,就从网上咨询咨询留言,发现餐饮行业一直是一个不败的行业,所以留言了解了餐饮,从中经过选择筛选,看中了新餐饮零售的方式,因为不需要顾厨师,复杂的制作,还可以有7天的保鲜期,这样不用每天早起买菜,洗菜,改刀配菜,制作,售卖,洗碗的繁琐开店。只需按照销售量,提前订好,直接售卖即可。简单而且市场前景大,所以来访公司考察之后,签下了金州的区域代理,经过2天的培训,开店位置在安盛购物广场,金马路189号13平方的档口店,每天销售量大概200分左右,人均消费20;每天毛利2100元净月净利润在49000元左右;金州目前已经发展了第2家直营店,位置在金石滩商业中心购物广场4F同样10几平方档口,营业效果月利润大概净利润在30000元。两家直营店加在一起,运作一年的话利润接近80万收益。

  第十六家店:于2018.5.28日加盟公司,海鲜生品牌

  来自黑龙江鹤岗的杨女士,之前一直在三亚从事幼教工作,后来因家中奶奶身体不好,回到鹤岗,进行工作,但鹤岗幼儿园月工资太低,2000块左右,一想这不是长远发展,所以决定从鹤岗,做点小生意,房租也便宜,杨女士是看中了鹤岗人虽然工资不高,但是对于吃的方面是不吝啬的,小海鲜项目在鹤岗当时一家没有,当时觉得既是机会,也有担忧,机会就是当地做了能独一家,担忧就是如果做了当地人不认怎么办,也是抱着试试看的心态来了解的项目,通过了解走访当地人吃吃饭习惯,吃烧烤时候,都会多少的点上一些普通小海鲜,因为爱吃,这也是让杨女士放心了一下,而且坚定的做了鹤岗市的第一家店,选址老师通过选址,帮助杨女士把店定在了老街基的金广超市旁边的小档口上,没想到生意每天排队抢购,每一个从超市出来的人都会从她的店买上10-15块钱的小海鲜回去,后来,直接就是先去她她的店买上小海鲜,然后放在储物箱里,再进去买东西,因为很可能出来的时候就卖光了。杨女士也是非常的感谢我,从开店的第3天,就马上打款定了鹤岗市的市级代理,目前他的弟弟也从鹤岗新街基二百广场开了一家小档口,生意一样如此火爆。

  七、加盟费:

  合作方式城市合伙人区域代理商市级代理商

  加盟费 3880080000250000

  保证金3000500020000

  管理费3000500020000

  顾问报价底线35800全套设备,免除管理费,保证金+1000路费70000 全套设备,免除保证金管理费+1000路费总监审核

  八、合作流程:

  1、符合加盟条件,对项目初步认可,递交身份证信息实名备档

  2、问题解决完毕,以你具体来访车票订单,来申请邀请函

  3、申请邀请函之后,会有市场部总监核实信息,确认无误即可冻结市场下发邀请函

  4、凭借邀请函,实地参观,免费车接,免费品尝,项目双方满意,全款签约即可以合作

  5、根据你的当地市场情况,专家上门选址,培训,开业带店

如果您对该项目感兴趣,91加盟经理为您开通免费电话咨询

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