烘焙西点行业有着巨大市场，有着前所未有的发展前景。烘焙西点行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是中国消费品中的发展热点和新增长点。烘焙西点行业在利好政策的推动下，未来5年追求健康价值，是中国市场发展的必然趋势。烘焙西点行业在未来的时间内将面临更为广阔的市场和更好的发展环境。

1831年，阿隆索·纳赫尔在西班牙库尔巴鄂的阿特苏里开设了第一家“蒂奥莎”面包房，170多年来“蒂奥莎”各式的面包烘焙产品作为巴斯克文化的一种象征延续至今，是欧洲烘焙行业最悠久的品牌之一。

蒂奥莎面包是北京金奥恒丰国际餐饮管理有限公司旗下品牌，公司成立于2008年，所在地北京，从事餐饮管理公司。北京金奥恒丰国际餐饮管理有限公司的主要经验餐饮加盟行业。目前旗下佐客牛排、巴里岛咖啡、巴里岛酒店、巴里SPA、蒂奥莎咖啡、蒂奥莎面包、蒂奥莎牛排、圣德克披萨多个餐饮品牌。北京金奥恒丰国际餐饮管理有限公司自2008年成立以来，已经开设多家分店。

北京金奥恒丰国际酒店管理有限公司旗下的蒂奥莎烘焙的“蒂奥莎”在西班牙语中其含义是“女神”的意思，并延伸为浪漫、甜美、梦中情人的含义，是西班牙民族热烈，浓美风情特征的完美体现。伴随着烘焙行业在欧洲大陆的发展，“蒂奥莎”的产品日趋注重营养化，多样化的同时，仍然保持着选料的考究及最传统的手工制作工艺和家族配方，使“蒂奥莎”面包相比其它工业生产的产品在口味上更加细腻、新鲜、高贵，具有中世纪巴洛克风格的余韵，让人回味悠长。今天，蒂奥莎带着悠扬的传统工艺挺近中国烘焙市场，以纯正的烘焙工艺为中国的消费者带来前所未有的味觉体验。

走在欧洲的古老街道中，中世纪的气息扑面而来，随处可见的面包房和咖啡馆和飘出来的阵阵香气，便是欧洲饮食文化不可或缺的重要部分，虽然源自欧洲，但这些美食早已成为真正的世界食品。

自从1831年第一家面包店开业至今，蒂奥莎就秉承着至臻、品味、专业、传统的理念，将最为正宗的欧式烘焙工艺，传播到世界各地。在欧洲甚至全球，蒂奥莎创造了大量的烘焙业奇迹，无论走到世界任何地方，只要那里有热爱烘焙的人们便有蒂奥莎的美誉。

中西文化的不断交流，让烘焙西点日渐成为中国消费者生活中不可或缺的美味甜点，为我们带来了更多美味好时光!西点烘焙行业趋势发展前景大!烘焙西点行业产品结构日趋不断完善合理，势必迎来更大前景。30年来，烘焙行业不断地发展和成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面，烘焙西点企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理。

2012年中国烘焙西点行业累计实现工业总产值4554.3亿元，比上年同期增长了28.6%，累计实现产品销售收入4472.8亿元，比上年同期增长26.5%，累计实现利润总额385.3亿元。近5年来，中国烘焙西点市场已成为中国食品行业中发展较快的市场之一，每年以16%的增幅快速发展。

在中国投资经营烘焙西点已经是一个极具发展前景的项目，在这迅猛腾飞的形势下，蒂奥莎携带着纯正的欧式烘焙西点来到中国市场，为中国投资者带来了独一无二的发展机遇。并且根据中国的烘焙西点市场情况，蒂奥莎烘焙利用多年海外经营的成功经验结合中国的市场特点推出了全新的经营烘焙西点投资理念。在中国多年的发展已经证明了蒂奥莎烘焙是中国烘焙西点市场中一个非常成功的实例。

蒂奥莎便是欧洲烘焙和咖啡的使者，携带者中世纪的传统手工艺，将原本只属于欧洲皇室贵族的风情美味带到全世界，让更多热爱美食的人们享受到专属的味觉饕餮。今天，蒂奥莎将这些美味带到中国，为中国的市场增添了一抹浓重的欧式餐饮色彩。我们也相信，源于欧洲的饮食文明将在中国创造更为辉煌的前景。