你吃过正宗的火锅，那吃过不一样的鸭掌火锅吗?鸭掌门火锅奇就奇在其美食--鸭掌。鸭掌，一种既好吃又营养的美食，鸭掌富含胶原蛋白，其营养基本可以与同等质量的熊掌相媲美。

　　在中国古代，熊掌向来便是达官贵族最喜爱的美食之一，不仅稀少，而且价格也高，能吃上熊掌的人向来引以为豪。但其实鸭掌与兄熊掌是共通之处的，同为掌，它们都是动物运动的基础器官，因此掌中筋比较多，吃起来十分有嚼劲;其次鸭掌的皮厚，因而皮中汤汁丰富;其三，鸭掌的肉少，因此容易入味，鲜香美味。鸭掌富含多种微量元素，这些微量元素诸如蛋白质、钙等，老少皆宜，而且与其他的肉食相比，鸭掌的脂肪很少，且又低糖，因此吃鸭掌门火锅，不仅能品尝美味，还能养生减肥。

　　鸭掌作为火锅主食，新鲜又奇特，越来越多的新顾客走近鸭掌门火锅，越来越多的新顾客慢慢地变成了老顾客。走进鸭掌门火锅店，首先餐厅最显眼的是“鸭掌门”三个大字，大厅环境干净、优雅，空调温度适宜，正是最适合的温度，楼上的单间布置得十分上档次，一般单间里面除了餐桌之外，还有茶台，来得早的客人可以先喝茶，也可以在这里谈一些商务、生意之类的，鸭掌门火锅餐厅的单间绝对是个最佳之处。

　　顾客们在周末期间，约上三五亲朋好友，然后店内寻找一处干净的地方，吃上一顿浓香四溢的鸭掌火锅，因为调料丰富，品种齐全，还有一些诸如花生米的必点菜，加上新鲜的涮菜，比如山药、金针菇、茼蒿、菠菜等，放入鸭掌火锅里，味道美味无穷，香辣适宜，好吃不腻!

　　在这时，一般顾客会先吃惊爆舌尖的鸭掌，然后再添熬制几小时的高汤，享受另一份涮锅的美味，一锅两吃，兼具正餐和休闲美食的双重属性，让顾客吃饱又吃好,美味又贴心。鸭掌门的火锅以老鸭煲汤为精华，汤汁鲜浓，鸭肉细嫩，实在是难以多得的美味，全国火锅品牌中，也只鸭掌门火锅味道独特鲜明，美味又养生，是加盟商加盟项目的好选择。

　　经过九年的发展，鸭掌门火锅被权威协会评为中国名火锅、中国营养健康型餐饮名店等，其加盟店在全国遍地生根发展，作为一个大品牌，可以自豪地说，加盟商们加盟鸭掌门火锅具有绝对的优势。加盟鸭掌门火锅，这个中国餐饮连锁加盟品牌将与您分享一个来自大品牌的成功经验，与您共筑品牌影响力，共同赚取财富，成为人生赢家!

　　1. 先入为主的市场战略已经抢占了广大消费者的心理资源，获得广大消费者的认可。

　　2.品牌采取连锁加盟、迅速发展的模式，并具有成熟明晰的战略指导方向。

　　3.品牌引进先进管理模式，将经营管理的全过程分解细化，实现了各岗位、各工作、各工序的标准化管理。

　　4.品牌以全方位的强势参与竞争。注重细节的装修设计，合理的成本投资，稳定合理的消费价位，独特的企业文化精神，高品质高效率的服务质量，确立了品牌在中国中高端的小区和大型社区的带头地位。

　　5.品牌系统的VI策划树立了品牌完整的企业行业形象。在高速的发展轨道上，加强利用各方面社会资源，依托电子商务平台与传统宣传渠道，与广大加盟商实现资源共享，保障了各大加盟商的正当利益。

　　6. 完善的培训体系为加盟经营奠定了成功基础。公司编制有招商加盟手册、店面运营手册、人员员工手册，店长手册、为加盟商提供经营管理、人员管理、技术管理、市场营销及利益划分等方面的全方位培训管理体系。

　　7.品牌采用经多年自我研发的先进系统，可靠的工艺技术，科学的配送管理，完整合理的价格定位，为加盟商参与市场竞争与资源共享提供了充足保障。

　　1、对鸭掌门特色火锅经营感兴趣者;

　　2、接受公司文化和统一物流配送;

　　3、良好的服务意识和乐观的心态;

　　4、具备一定的资金实力和互相合作意识;

　　5、具备良好的品牌经营推广意识和遵守商业信誉;

　　6、具有合法身份证明，自愿遵守特许经营合同和服务规范。

　　1、合作咨询：以鸭掌门特色火锅加盟热线电话、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;

　　2、合作申请：填写合作申请书，确认相关事项;

　　3、实地考察：到实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流;

　　4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;

　　5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳鸭掌门加盟相关费用，确认区域经营权;

　　6、技能培训：合作者到接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;

　　7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;

　　8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;

　　9、运营指导：专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。