懒熊火锅食材超市获得字节跳动千万投资,一站式火锅食材超市成为后疫情必选
随着复产复工、复市的推进,餐饮行业渐渐恢复了烟火气。据美团大数据显示,今年前5月,全市餐饮商户复工率达94.3%,餐饮消费复苏率91.8%。全市餐饮行业呈现出火锅好于中餐、堂食好于宴席、社区店好于商圈店、限下企业(个体)好于限上企业、线上线下同步发展等特点。
作为被疫情洗礼后的餐饮行业,爆发她的新的特点也有着更好的创业支点,更好的未来。
近日,山西懒熊火锅超市管理有限公司宣布完成数千万人民币的融资,投资方正是字节跳动。天眼查数据显示,懒熊火锅最大股东高飞持有42.5%的股份,仍然为公司最大股东。字节跳动旗下的量子跃动科技有限公司持股15%,为懒熊火锅第四大股东。
懒熊火锅中餐便利店是一家集火锅食材、中餐成品、半成品、烤肉、精酿啤酒、生鲜食材于一体的火锅中餐连锁生鲜便利店。火锅菜品约300种,有80—90款鲜货。其中不仅有鲜毛肚、鲜鹅肠、腰片、鲜牛肝、脑花、黄牛肉、耗儿鱼等常见菜品,还有一些不常见的菜品,比如在“活体”专区就有活体海鲜菇、活体金针菇、活体豌豆苗等。
锅超市这种模式降低了人力、运营等经营支出,比起火锅店,能带给消费者更低价、更丰富的美食体验。人均消费在40元左右,比火锅店便宜了40%多。赢得了更多认可更大市场。如果你有意向加盟懒熊火锅超市,就在本网页下留言吧,总部会第一时间和你联系沟通。
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