螺蛳粉自出现以来便一直得到吃货们的喜爱，螺蛳粉是中华名小吃，拥有超过千年历史，口味经典，永不过期。从初的柳州街边小吃到至今在全国范围内超过5000家各类螺蛳粉店，充分印证了小吃也可以登上大雅之堂。瑧欢螺螺蛳粉作为柳州著名的螺蛳粉品牌，一直是消费者和加盟商的优选螺蛳粉品牌。
北京韦小包餐饮管理有限公司旗下连锁品牌臻欢螺，臻欢螺选自“真欢乐”谐音，臻选上品，欢乐尽享螺蛳粉。公司旗下连锁品牌臻欢螺，以独家特色螺蛳粉、面为主打，力推中华米粉产品，门店遍布全国各地，以餐厅堂食为主，适用各种城镇商业环境，轻松经营，共享美味。
2014年臻欢螺品牌正式成立，围绕广西柳州米粉本土风情特点，结合臻欢螺品牌文化及连锁门店的整体文化输出，打造美味吸睛、年轻时尚的就餐体验。同时，柳州本土螺蛳粉属于全民美食，个体特色与包容性完美契合，是为人温婉处事圆滑的人生真谛，让更多的消费者在就餐中，感受蕴含在臻欢螺螺蛳粉中的文化沉淀。
臻欢螺螺蛳粉源自广西柳州纯正美味，臻欢螺团队依据大数据精确定位现今美食产品聚焦螺蛳粉，深入广西柳州挖掘美食螺蛳粉。历经数代的螺蛳粉传说已淡然，本土美食也从夜市中华丽蜕变得以走出广西，炼化出南北通达，别具特色的螺蛳粉烹煮工艺。与其他螺蛳粉不同，臻欢螺足时熬煮螺蛳猪骨浓汤饱含自然鲜美，独家秘料调味成就臻选美味。
螺蛳粉在柳州当地发展的热火朝天，却因为营销能力和团队实力有限而一直无法走出广西，致使螺蛳粉美味得不到有效扩散传递。今天臻欢螺团队携螺蛳粉走出柳州，以北京为基点向全国扩散，让热爱螺蛳粉的食客一尝美味。臻欢螺快速发展全国的加盟门店，并将原材料提供商选定在柳州当地，只为保持螺蛳粉“臻”原味。
未来，北京韦小包餐饮管理有限公司将秉持国际特许经营管理模式发展特色螺蛳粉，快速成为集创新化的品牌理念、现代化经营方式、精品化的产品服务、专业化的运营管理于一身的国内顶级大型连锁品牌管理机构。
瑧欢螺螺蛳粉盈利分析：
强大品牌支持，汇聚明星影响力
从品牌到营销，用创造性思维，提升品牌的商业价值，以专业智慧和品牌战略管理为起点，以优势营销作业体系为基础，以当红明星为带动，驱动商业价值链裂变!
技术团队研发健全会员管理系统无需担忧客流问题
臻欢螺螺蛳粉连锁品牌总部，为了更好的使所有加盟商迅速达到人气爆棚并良性发展，经过一年多的时间，营销技术研发团队不为尝试与攻破困难，最终成功开发出一套从招纳吸引粉丝到会员加入管理到线上订单管理等一系列的互联网营销管理功能，实现加盟即火，开业即爆的必然形势!
保证产品同等口味，减轻加盟商投入成本，斥千万巨资打造中央厨房
为了确保臻欢螺品牌下所有的直营店、加盟店的产品不论从外观还是味道上没有任何的偏差，也为了确保全国各地的食客都可以享受到臻欢螺螺蛳粉的独特美味，同时又为了减少加盟商的实际投入成本与产品口味不正宗的担忧，臻欢螺连锁品牌总部，斥千万巨资打造大型隔离中央厨房设备，产品同出，一站式定点配送!
技术无忧，培训实操：技术中心孵化系统
总部拥有雄厚的师资培训力量，从面点制作到设备使用维护、再到收银系统培训等专业技能培训一应俱全!
螺蛳粉在柳州当地发展的热火朝天，却因为营销能力和团队实力有限而一直无法走出广西，致使螺蛳粉美味得不到有效扩散传递。今天臻欢螺团队携螺蛳粉走出柳州，以北京为基点向全国扩散，让热爱螺蛳粉的食客一尝美味。臻欢螺快速发展全国的加盟门店，并将原材料提供商选定在柳州当地，只为保持螺蛳粉“臻”原味。
瑧欢螺螺蛳粉打破传统，灵活经营，瑧欢螺螺蛳粉是餐饮行业的一大亮点，成本低，几平米就开店，而且优势明显，已经成为小本创业者首选的创富项目，值得投资!
一、选址评估支持
餐厅经营成功与否最重要的因素。成功的选址，将提高70%开店成功率。我们将对您进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估。
二、店面设计VI 形象支持
装修形象支持：授权臻欢螺的商号、商标、品牌标识、装修风格统一
根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工;
三、开业指导支持
拟定《装修计划》及时间表;拟定《人员训练计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表。
四、经营管理支持
我们知道有的加盟商除了臻欢螺以外可能会还有自己其他的事业，可能在后期经营管理方面没有足够的精力，所以我们可以实行托管方式。即，加盟商只需委派专职财务监控财务管理，餐厅的正常营运工作全权交给公司来做。
五、产品研发支持
臻欢螺拥有实力雄厚的研发团队，团队致力于尝试新品，增加新的产品品类。以保障各店可以提供更多口味来应对不同口味的消费人群。
1、热爱餐饮行业，我们要求瑧欢螺螺蛳粉加盟者热爱餐饮经营，真正愿意全身心投入到餐饮行业中，并热忠于发展民族饮食文化，具有良好的为顾客提供优质服务的意识。
2、具备一定的餐饮行业知识，加盟者应了解食品行业的基本知识或有从事餐饮业工作的背景，具备一定的管理知识且愿意接受培训学习，并有使之在特定区域内扩大发展的能力。
3、具有长期合作的意愿，瑧欢螺螺蛳粉加盟商应有积极向上的创业精神激情和期望拥有属于自己餐厅的强烈愿望，并愿意与总部建立至少3年的合作关系。
4、具备一定的财力：加盟商应至少具备王味螺单店投资额一倍以上的能力。
5、认可瑧欢螺螺蛳粉的企业文化。
6、具有良好的信誉基础，出色的人格魅力及良好的社会关系和影响力。
7、具有出色的组织意识，能主动维护和服从总部利于品牌发展的经营策略。
8、所找店面要求50平方米以上。
1、加盟申请、了解品牌,咨询、沟通、提交加盟申请。
2、考察加盟、考察评估 沟通洽谈 签订合约。
3、开业筹备、确认店址、设计、装修、备货、发货。
4、扶持开店、店务指导培训、店长、销售人员培训、试营业。
5、正式营业、驻店、策划开业。
6、服务跟进、建立客户档案、定期培训并跟踪指导。
