冒拾川冒菜自创办之初就以“打造中国冒菜第一品牌”为目标，坚持“巴蜀特色，美味传承”的经营理念，传承巴蜀正宗冒菜技术，发扬中国美食文化。

成都尚食餐饮管理有限公司成立于2012年，总部位于四川成都，是一家集产品研发生产、新零售运营、品牌经营管理、餐饮人才系统培训、中央厨房体系建设、供应链整合、营销策划推广为一体，围绕餐饮相关产业进行泛产业链覆盖的综合性生态链赋能平台目前，公司泛产业链人员超过18000人，业务覆盖全国300余个城市。作为餐饮品牌孵化平台，成都尚食餐饮管理有限公司以冒菜品类行业头把交椅“冒拾川冒菜”为核心品牌。

公司时刻以市场为导向，聚集了一大批行业研发、管理、经营精英，将多行业的标准化管理理念运用于餐饮行业，为加盟者提供广告宣传，营销传播，经营管理等多方面的操作，提供多种可持续发展的方案并给与全程跟进指导，为加盟者最大程度的规避风险。

冒拾川冒菜的速度、火锅的口味、高档的品质，引领冒菜新革命，利润的空间也是很大的因为采供的成本不高，还有就是价格比较实惠是消费者都能消费的起的美食，一年四季都可以经营的小本项目，小本创业者不能错过了这个致富好项目。

传统的麻辣烫渐渐没有很多人喜欢吃，因为冒菜的出现把人们吸引到了一个全新的美食领域上，冒菜在市场上品牌很多，创业就是要选择一个靠谱有竞争力的额，生意才会更好做，冒拾川冒菜不仅味道鲜美，不燥辣，汤底麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃!

提起冒菜很多人说这就是一碗麻辣烫而已。而冒拾川要告诉大家的是冒菜，是一个人的火锅，是无时无刻给你的胃带来慰藉的爱意，是缓解肚腹之欲的填补剂。在味型上冒拾川也区别于普通冒菜，主打川香火锅味冒菜。冒拾川传承了传统四川冒菜秘方，携手有着26年烹饪经验的王新华(国际饭店烹饪协会副会长)美食大师头次打破传统冒菜与更新的边际，积极吸纳传统秘方并融合百家之精华，坚持更新，历经数千次的不断尝试，终精选33种自然香料和果蔬，数十道工序，烹饪熬制出香浓美味的独门秘方冒菜汤底。

冒拾川冒菜在工艺制作上也是比较的简单的，创业者可以轻松快速的学会的，用总部提供的独家秘制配方+简单的操作，很快就能做出美味的冒菜来。新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜等都可供消费者自己选择，消费者想怎么吃，商家怎么做。

冒拾川冒菜在食品研发、规模生产、物流配送、品牌运营、品控管理、企划宣传都是一流的。冒拾川冒菜对我国饮食文化进行悉心研究，在秉承其千百年来固有口味的基础上，研发出一系列具有自主知识产权的更符合现代人饮食习惯的特色美食，深受广大食客青睐。

冒拾川冒菜不仅融合川菜、火锅、干锅等多种江湖调味技术，研究调制出的正宗冒菜。始终坚持味道为王，冒拾川冒菜加盟在透彻传承冒菜文化的进程中，始终坚持口味地道正宗，文化真实到位，是消费者身边真正的冒菜专家。

很多想要做冒菜生意的创业者担心自己不能够学会专业的技术，从而不能获得成功，而冒拾川冒菜，所有技术简单易学，熬制底汤只需按比例投放施放，就可做出口味统一的底汤来，不需聘请大厨，有无餐饮经验都可以学会,人人都能操作，人人都能赚钱。