皇上皇冒菜隶属于重庆帆哲餐饮管理有限责任公司，致力于冒菜的生产与销售，不仅产品优质，而且服务周到，不仅赢得了消费者的赞许，也获得了投资者的青睐。
重庆帆哲餐饮管理有限责任公司成立于2008年，总部坐落于四大直辖市之一“重庆”。本公司集中华名小吃研发推广、培训、生产为一体的综合性公司。旗下有号称“天下第一粉”的麻子酸辣粉、皇上皇冒菜、精武鸭脖、麻辣烫、烧烤等著名小吃技术。
公司经过不断研究、更新各种核心技术、对客户进行专业的技术培训、创就一批又一批的小吃老板。本公司拥有全国皇上皇冒菜加盟店3000多家、是做餐饮小吃的首选。
皇上皇冒菜在大量社会调查的基础上，融合了南北方冒菜的优点，摈弃不合理的成份，融入川菜、火锅、干锅调味技术，表现为辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。
冒菜是最近一两年流行的一种新时尚菜品。秉承传统川菜的精典又融入了火锅调味的精髓，“皇上皇”冒菜，选料丰富，营养全面，新鲜肉类、水产品、禽类、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚!真正是更美味、更营养、更健康、更时尚!
据有关数据表明，在餐饮业中，冒菜的发展速度尤为迅猛，几乎一夜之间，新开设的冒菜店遍布了大小城市、街头巷尾，有商业的地方就有冒菜，有人流的地方就有冒菜，冒菜正以它口味独特、食用简便、价格实惠、菜品丰富等优势备受食客青睐!
冒菜具有投资小(一般开一家20平左右的冒菜店投资在1-5万左右)、周期短(当天投入，当天收益)回报高(经营冒菜的毛利率一般都在55%左右)消费群体广泛(不管青年、老年、儿童还是高、中、低各档次人群都是我们的消费群体)的特点!
很多朋友都想要创业，在现在的创业项目中，餐饮市场是非常有前景的，投资开一家餐饮店就非常不错。不过相比较自主创业，选择一个有实力的项目来投资会更加靠谱。皇上皇冒菜就是一个非常值得加盟投资的品牌。
皇上皇冒菜餐饮品牌在市场的知名度高，其品牌在内餐饮市场之后就以新颖的外形和独特的口味成为备受欢迎的美食之一。品牌同时结合中国消费者饮食习惯和偏好升级改良，成功推出了更符合国民的餐饮产品，轻松吸引并拥有庞大消费人群，成为广受欢迎的餐饮品牌。
皇上皇冒菜的投资小，发展潜力大，加盟优势突出，是商家开创成功事业的保障选择。创业选择它，商家即使没有多少经验没有多少资金，也能开创属于自己的事业。这么好的项目你还在等什么?赶紧来加盟吧!皇上皇冒菜，独家美味的餐饮产品，多种口味齐聚一堂，让消费者百吃不厌。它的市场需求多，商家创业开店情境好，是个成功率相当高的加盟项目。对创业者来说，皇上皇冒菜是个轻松创业的选择，为什么这么说呢?不仅仅是因为它的品牌实力雄厚，产品竞争力强，还因为它可以为加盟商提供对餐饮加盟店的支持和指导，让加盟商创业可以少走弯路。它以经验作指导，提供了选址、装修、培训、销售技巧研发等多方的帮助，让加盟商省心创业成为现实。
皇上皇饮食总部具有雄厚的技术力量和新产品的研发能力，为加盟者提供持续不断的支持。一次加盟，终身受益，一有新品研发成功，将优先保证培训，让你的店年年、月月都有新品卖。
优势一、皇上皇冒菜，选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康。
优势二、皇上皇冒菜在售卖方式上，针对顾客消费需要，春夏季推出碗装冒菜，秋冬季推出砂锅冒菜、沸腾冒菜、煲仔冒菜、锅仔冒菜等多种消费方式，顾客各取所需，各随所愿。结合这些消费方式，可采取店面经营、柜台(排挡)经营、流动经营(小推车)3种经营模式。
优势三、皇上皇冒菜的锅底由几十种名贵香料精心熬制，汤料以多种动物骨头为原料，再辅以纯动植物绿色调味品，绝无非法添加剂，真正使用一次性锅底，味道鲜美，又有益健康，一年四季，老少皆宜，是为成都冒菜最为正宗的一脉。
优势四、皇上皇人善于学习和钻研，崇尚创新，将传统的味道稍淡点的卤水型冒菜依据顾客需求将汤料分为清汤、微辣、特辣三种口味，全方面满足不同口味顾客需 要，还组织专业厨师将传统冒菜与火锅结合，推出了年轻人更喜欢的味道更浓的火锅型冒菜;可谓开创冒菜创新之先河。 火锅型冒菜是在麻辣火锅与卤菜的基础上研发出来的;它采用了火锅的香料、汤底，与调味等办法。汤是用猪骨头、老母鸡与香料等熬煮出来的高汤，这样“冒”出来的菜才香美有味、麻不刺喉、辣不上火、温和中性。
优势五、皇上皇冒菜店，可根据实际需要，增加重庆毛血旺、酸辣粉、时尚奶茶、川北凉粉、卤鸭头、重庆小面、火锅面及燃面等重庆特色小吃产品。有了这些品种，丰富了产品结构、最大程度地满足各类消费者的需求，扩大了消费群体，提升经营流水和赢利能力，真正做到店开到哪里，火到哪里!
优势六、皇上皇冒菜坚持“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、不伤脾胃”的厨房理念。秉承“好吃实惠——我的美味”的经营理念，传承汉室正宗冒菜做法，时 刻以市场为导向。聚合了一大批各行业的经营精英，第一次将其它行业的营销理念嫁接到餐饮行业，致力于标准化流程的建设，整合出了广告宣传，营销传播 ，业绩提升等各方面具有极强操作性的方案，并给予全程指导，为加盟者以最大限度地规避了风险，让“成功可以复制”不再是一句空洞的口号。
1、自身拥有相应的渠道资源。
2、愿接受“皇上皇冒菜”总部的管理，参加统一的各种培训。
3、具有较强的进取好实干精神，对店铺经营管理有基本概念;
4、有一定的启动经济和创业精神。
5、具有强烈的进取精神，有创业者、企业家的良好心态，并且要具有强烈的品牌意识，能配合总部共同维护品牌形象。
6、认同并接受皇上皇冒菜的品牌理念和市场理念，遵守合同约定条款。
7、具有品牌经营意识，热衷于服务行业。
8、具有区域规划能力和业务洽谈能力;
9、年满18周岁，无违法犯罪记录;
1、投资咨询
拨打电话，介绍行业前景以及加盟皇上皇冒菜详情介绍。
2、前期考察
①考察产品是否在投资区域有竞争力，可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、加盟申请
具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、签订合约并交纳相关费用
加盟商递交的加盟合同通过总部的审核后，就可以与总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。
5、选择门店
获得经营授权后，加盟商就需要进行门店建设，首先就是需要选择一个符号条件的店铺。
6、装修施工
店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。
7、人员培训
理论课程培训、资料熟悉掌握、制作流程了解、专业技师授课、老师考核通过。
8、开业策划
开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
9、开业
择吉日开业，正常运营。
