炉货烤鱼，作为近年来烤鱼烤串行业知名品牌，在市场上有着不错的知名度，也在消费者当中有着不错的口碑，适合想要进入烤鱼市场的朋友加盟，是非常不错的加盟项目。

炉货烤鱼隶属宁波炉货餐饮有限公司，公司长期致力于中小型餐饮项目的连锁运营领域，拥有餐饮连锁领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断的探索出新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。

公司努力打造中国专业的餐饮连锁运营服务全产业链，现已拥有管理总部、品牌中心、直营中心、营销中心、运营中心和物流中心六大中心体系，下设行政事务部、人力资源部、法律事务部、资本管理部、营销事业部、品牌策划部、媒介管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门及两个大型技术培训基地。

公司现有员工200余人，形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导直至连锁终端成功的全产业链完整服务实力，引进国际先进的“整店输出、连锁经营、品牌加盟、统一管理”的营销方式，业内独树一帜。

作为当下深受欢迎的美食种类，烤鱼结合了腌制、烤制、炖煮这三种烹饪方式，将川菜与重庆火锅两种特别的风味，这种味道独特的美食，不仅征服了众多美食爱好者，也在市场上取得了不小的成绩。营养丰富、风味独绝的烤鱼，适合各年龄层面的消费者，也因其出色的利润吸引了不少创业者的眼光。

炉货烤鱼传承古法烤鱼工艺，结合现代烹饪技术与科学方法，风味独特，自成一派。大厨匠心秘制的料包，将整条鱼长时间的腌制浸透后，烤鱼汤汁鲜香浓郁。炉货烤鱼，各种食材配搭由农产基地，全程冷链配送，新鲜十足，入口生香，营养健康。

烤鱼占据了餐饮美食行业的半壁江山，深受消费者的喜爱。在众多美食之中，消费者又为什么对烤鱼情有独钟呢?这是因为烤鱼不仅能够满足消费者对食材多样性的要求，更能够满足消费者对口味多样的需求。有人嗜辣如命，有人无肉不欢，炉货烤鱼以更多的美食赢得了消费者的青睐。

烤鱼行业发展前景稳固，不断令想要创业的人拥有更大的发展空间，餐饮行业向来是备受投资者的青眯的邻域，能够满足和消费者的刚性需求，同时也为投资者带来了更加广阔的发展前景。让不同口味需求的消费者在这里都能够找到自己喜爱的美食，自然获得了更多消费者的青睐。

炉货烤鱼立足餐饮行业，烤鱼为主打产品，不仅有烤鱼，还有同样人气十足的烤串，海鲜等各种小吃!让不同口味需求的消费者都成为炉货烤鱼的潜在消费人群，自然获得了更大的发展空间。

炉货烤鱼能够为投资商带来简单易学的操作，让没有经验的投资商也能够轻松学会操作技巧，达到独立运营的水平。加盟炉货烤鱼，便是为将来的成功打下了坚实的基础。炉货烤鱼期待您的加入，可以成就您更好的明天。

炉货烤鱼在选用食材“鱼”方面很是讲究，其品牌创始人李成锋带领团队一次次赴湖北潜江洪湖，考察养殖环境，挑选优质质的活水养殖的清江鱼、江团鱼，从源头确保保质保量供应，保证店里的烤鱼的口感、品质和出品的稳定。他也亲自带队赴四川成都、重庆实地考察辣椒酱等配料的生产基地，严格筛选把关。为确保出品品质，公司建立起一整套标准化制度和操作流程，从杀鱼开刀、改刀、烤鱼温度、时间设定都有标准。跟踪检查落实到位。“坚持品质为王”强调“唯品质是永恒”的理念。在出品品质方面传承创新精益求精，有时在出品口味的调整，一试再试，为达到理想的搭配和口味，他和出品研发团队一起，曾创下一天品试30多条鱼的记录。

炉货烤鱼以其多种口味烤鱼的经营特色，结合现代经营理念和个性的餐饮概念以及其文艺小资的装修风格，成为了众多文艺青年和年轻白领聚会畅饮的优佳场所。

在不同的季节，都能看到不少的朋友在烤鱼店中大汗淋漓的开怀大吃。近几年来，随着烤鱼市场的不断兴盛，也带动了不少的烤鱼品牌的大量出现。竞争激烈的市场，想要寻求更一步提升的商家，使得烤鱼市场不断升级、改革。作为当下著名的烤鱼品牌，炉货烤鱼，深受消费者的喜爱，在市场上也有不小的成就，是不少创业者热衷的投资加盟好项目。