随着渝江峡烧鸡公火锅店总部规模的不断壮大及品牌价值和品牌知名度的不断提升，公司也有计划的将公司的总体发展提高到国际化的高度，让渝江峡烧鸡公火锅品牌逐步走向国际化之路。

　　渝江峡集养殖、调味料加工、餐厅经营及特许加盟、调料分销的垂直型产业链不仅支撑着整个渝江峡品牌的有序发展，产业链中各个环节为社会还创造了数万个就业机会，带动着整个烧鸡公火锅行业的蓬勃发展。

　　渝江峡烧鸡公火锅将继续以“引领行业潮流、创新服务社会”为发展宗旨，坚持企业规模化、品牌特色化、运营产业化、店面标准化、市场国际化，以打造“百年老店”为战略奋斗目标。

　　渝江峡烧鸡公火锅品牌1998年诞生于六朝古都江苏省南京市，从单店发展起步，逐渐成长为以经营渝江峡烧鸡公火锅特色火锅及特许经营为主，兼营渝江峡烧鸡公特色调味料的研发、加工及销售业。

　　2005年7月南京渝江峡烧鸡公投资管理有限公司正式挂牌成立，截止2009年12月31日，在江苏、安徽、浙江、河南、上海、吉林、北京、广东等全国范围内拥有渝江峡烧鸡公火锅连锁店100余家，其中直营店3家，并拥有一个养殖基地、一个调味料基地、一个物流配送中心，被誉为“烧鸡公火锅先进品牌”。

　　本着对烧鸡公火锅行业的成功把握，致力于带动烧鸡公行业的腾飞，是专业从事“特色”火锅的研究，开发，推广，加盟，管理的餐饮企业。“家传美味天下香”，渝江峡烧鸡公火锅以弘扬川味饮食文化为己任，以丰富国民饮食结构为目标，力争铸造中国餐饮一流品牌。本人姓“李”，出生在火锅发源地——重庆。从小受祖先几代单传，专门研制火锅各种底料。精通上百余种香料及药材之奥妙，本人所创“烧鸡公”轰动全国多个城市。本人于1998年来到六朝古都——南京,在这里创立了“渝江峡烧鸡公火锅”第一家门店。

　　“渝江峡烧鸡公火锅”自创立以来已走过了二十年的时间，这十年的时间造就了“渝江峡烧鸡公火锅”的传奇，现已经将“渝江峡烧鸡公火锅”发展成为一家拥有近一百五十家分店的连锁餐饮。而且在经营过程中运用了全新的经营模式、经营理念、运营方式。通过精心的制作，热情的服务，严格的管理使渝江峡烧鸡公火锅在完整的继承古老配方的基础上成为了时尚餐饮潮流的新贵。其规模还在不断壮大，企业在不断的完善，其远大前景不容忽视!

　　渝江峡烧鸡公火锅可谓是餐饮行业中的大佬，它主要为消费者提供土公鸡、烧鸡公、山药等菜品，菜品多样，价格实惠，可满足众多消费者的需求，因此一经面市便得到了消费者的好评。经过多年的发展，如今渝江峡烧鸡公火锅公的加盟店已经遍布全国各大城市，品牌知名度不断提升，是不可多得加盟好品牌。

　　经过公司全体员工的努力以及加盟商的厚爱与广大消费者的支持，公司旗下直营店和连锁加盟店分布在全国各省、市地区。同时公司先后获得“中国餐饮连锁加盟十佳品牌”、“全国连锁加盟五十强餐饮企业”、“3：15消费者信得过餐饮单位”、“名特优火锅”、“知名餐饮企业”、“中国烹饪协会会员”、“中国饭店协会会员”、“重庆市火锅协会”“全国绿色餐饮企业”、“中华名火锅”、“中国特色餐饮美食名店”等荣誉称号。

　　01.门槛低，投资小，回报快，利润高，风险低

　　100平米就能开个品牌烧鸡公，利润高达60%以上，6-8个月收回成本，风险超低，物投所值!

　　02.易学、易操作、用工少，能耗少

　　还在担心厨师不稳定，厨师耍脾气影响菜品质量吗?投资渝江峡烧鸡公火锅让您不再受到厨师牵制，渝江峡烧鸡公火锅标采用准化操作工艺，完全不用厨师，即使没有厨师经验您也能学会，大大节约您的人工成本，后厨操作好后上餐直接使用，配上凉菜和小吃，加汤涮菜的少了，能耗自然也就节约了!

　　03.项目特色明显，更吸引客户，经营难度小，运作简单

　　说到重庆一想到就是美食，而烧鸡公则是重庆特色餐饮代表之一，其因口味独特，回味无穷被广大消费者所喜爱，一款烧鸡公吃出不同趣味，渝江峡要的不是产品有多丰富，而是专一，专做烧鸡公，产品线路清晰了，运行自然就简单了，管理也自然就轻松了!

　　04.品牌实力强、知名度高、影响力大

　　烧鸡公哪里正宗，毋庸怀疑肯定是重庆，烧鸡公的根就在重庆，重庆烧鸡公哪家强，渝江峡烧鸡公火锅一律是行业中的NO1.多年的开店经验，目前几十家直营店，专做烧鸡公，并得到广大消费者和同行的认可，前景无限，你值得拥有!

　　05.四季皆宜，老少皆宜，市场空间大，无地域限制

　　抛开传统火锅的麻辣、渝江峡烧鸡公火锅以口味醇厚、鸡肉滋糯作为主要的核心，外地市场的朋友再也不用为口味所担心了,烧鸡公你既能吃出类似干锅的美味，又能体验火锅涮菜的乐趣，请问这样的模式能不火吗?

　　06.二十年成功开店经验，流程化，信息化，制度化，标准化

　　渝江峡烧鸡公火锅从单店发展到现在已经形成了品牌化、操作流程化、管理制度化等标准，选择好的品牌就离你成功的步伐又近了一步。

　　07.健康产品，祖传秘方，一次性汤料，有健康才有将来

　　渝江峡烧鸡公火锅采用一次性汤料，绝不回收，绝不使用添加剂，一律安全。

　　08.自有食品加工厂，底料统一配送，可放心安全使用

　　自有食品加工厂，统一大批采购原材料，统一生产，大大节约了投资者的成本，投资者再也不用为底料所操心，并底料通过国家质量鉴证部门严格鉴证通过，完全可以放心使用。

　　09.后续产品不断跟新，满足大众需求

　　后期产品跟新不断，特色锅品、凉菜、小吃样样跟新不断，保障加盟店顺利运行。

　　1.认同渝江峡烧鸡公火锅的企业文化。

　　2.具备一定的服务性行业经验和企业家精神。

　　3.具有一定的经济实体和投资能力。

　　4.具有较强的处理人际关系和运营管理能力。

　　5.积极参加总部的培训，能够遵循总部的运作模式和管理制度。

　　6.具有良好的风险投资意识和商业信誉。

　　第一步：双方通过网络、电话沟通，初步了解渝江峡烧鸡公火锅模式及相关合作政策

　　第二步：投资者到渝江峡烧鸡公火锅总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订意向协议

　　第三步：投资商寻找场地、提出场地考察申请,公司派专业人员进行实地考察评估

　　第四步：总部对城市的餐饮空间、备选场地、竞争状况考察，并提交场地考察报告、投资可行性分析报告给投资人

　　第五步：房屋租赁合同谈判、合作协议谈判

　　第六步：设计师对店面进行量身设计(设计时间，一般在2～3个工作日内)

　　第七步：设计方案双方认同后，在当地签订正式合作合同

　　第八步：投资人支付并完善相应费用给总部

　　第九步：投资到位，装修动工，筹备班子进驻

　　第十步：装修及筹备

　　第十一步：试营业

　　第十二步：正式营业