辣是川味的灵魂，，真实的辣并不是令人谈辣害怕，川寨冒菜，被称作朝天椒中的皇室，它的添加让川寨冒菜麻不刺喉、辣不易上火、柔和中性化，不伤脾胃，川寨冒菜让美食和身心健康已不有矛盾，众口当然也已不难调。川寨冒菜系列产品多种多样，老老少少皆适合。

四川川寨冒菜餐饮管理公司——川寨冒菜，是以70、80、90后为主要目标客户群体的年代主题麻辣烫。品牌以年代怀旧，时代回忆，童年追溯为核心主题。麻辣烫配料为时代承传的先驱者，融合大家口感用心调配而成的特别制作调料，香气深厚、口味香辣、味儿!

冒菜做为普通民众美食，起源于成都天府的地方，传到全国各地，遭受全国各地消费者的热捧。冒菜是四川老百姓坚强不屈精神实质的反映。日常生活，越发经常容易得到的美味可口，越具备万般回味无穷的风采，如同越发亲和力真实的感情，越能落到实处。川寨冒菜，就这样一个潜心川香冒菜的知名品牌，专心致志把美食作出不一样的设计风格，一个于普普通通中建立情调的冒菜新星，川寨冒菜着眼于民俗美味可口中找寻贵族精神。

店面设计结合浓厚的年代文化理念与回忆、怀旧等元素，充分考虑了消费者的视觉享受及心理诉求，合理利用了环境美学对人体感官的影响，让消费者在享受冒菜的同时潜移默化地接受不蜀签签的品牌文化;品牌一经推出便受到了社会各界强烈好评及广大消费者的大力推崇!公司组建专业生产、技术、开发、营销团队，坚持以市场为导向，本着始终为客户服务的原则。2015年公司投入使用15000平方米生产基地，在餐饮领域的技术实力和味道创新能力方面一直保持着地位，营业规模、分店数量保持持续平稳增长。

川寨冒菜自成立以来，秉承着"成就他人梦想，实现自我价值"的核心价值观，不断挖掘每一个员工的价值，提高团队凝聚力，增强企业核心竞争力，全体团结一心、风雨同舟、携手并进、坚定不移地把"川寨冒菜"推向新的发展高度，实现全面共赢。

亲民的小吃摊人情味儿够浓，身心健康却随处存有安全隐患。川寨冒菜，深深地了解成都小吃忠实粉絲的困扰所属，因此决策认真负责做川蜀的地方的良知特色美食。川寨冒菜每一道食物都源自纯天然，让现代人品尝到真实杜绝环境污染的爽口食材，认真烹调，卫生安全自然是第一道副本。