不知道从什么时候开始，人们逐渐喜欢上甜品这种小吃，尤其是在我国南方地区更是得到广泛的流传，后来台湾当地非常有名的甜品品牌——小吊梨汤传入内陆并进行了本土化的改进，使得更受市场欢迎。

　　“小吊梨汤”起源于老一辈京城留下的文化记忆，在老东安市的北门有一条狭窄的小路，那时候在巷子那头总是有一位老人推着冰糖梨汤贩卖，很多走街串巷的都习惯在每天路过这里的时候买上一碗清甜的梨汤，沁入心脾，久之，这位老者的梨汤便远近闻名，许多莫名而来的朋友找到这里，都是为了来它一碗梨汤，年年岁岁，这位老者一直都在，而这碗梨汤却成了人们记忆深处的某种情怀......

　　“小吊梨汤”是对前人技艺精神的传承它不仅仅是一道美食更是一个古老民族不该舍弃的文化精神，虽然小小的一碗梨汤看上去不起眼，而真正想要熬制出来却要用到好些复杂的材料，通过几十道工序精心制成，虽然如此不易，但是在制作过程中不敢存在任何形式上的偷工减料或者不尽职尽责，慢慢炖出小吊梨汤，雪梨清肺，银耳保湿，梨汤浓而光滑，有清肺润肺的功效，来一碗，不仅身心舒畅，还有一种回童年的温暖。通过多年以来品牌的不断积累，这一碗小吊梨汤更是成为人们一种生活态度，一份来自老北京最温暖的记忆。

　　基于对传统老北京胡同饮食文化的印象与传承，小吊梨汤成立并打造了独具特色的餐饮品牌形象，传经过几年专业运营管理，“小吊梨汤”已成为北京特色饮食的代表品牌，深受广大食客的欢迎，受到各界的广泛关注。

　　加盟小吊梨汤加盟商可在各个县市开店，总部会对加盟商所属区域和地区进行政策保护、规范市场秩序，保证市场长期良性运作。同时，总部对加盟商们还可提供配料，设备，一次性用品，餐具和其他大型仓储保障，及时根据最新数据对所在区域的加盟商提供原材料供给，以消除季节和节假日的货物短缺。

　　加盟小吊梨汤，为了确保后期持续健康的发展，总部还将设立研发部门不断跟进新产品，增加适合地区的特色甜品小吃，保证加盟商能在市场上获得长期的关注以及强有力的竞争实力。

　　>区域保护(区域独 家经营)

　　小吊梨汤合作商在各县市限额开店，店面商圈和区域严格地实施保护政策、规范市场秩序，确保区域垄断，良性长期经营。

　　>物料保障(供应保障计划)

　　配料，设备，一次性用品，餐具等等大型仓储备货允足，小吊梨汤总部的ERP系统自动生成，自动统计出库情况，杜绝了季节和节日缺货断货现象。

　　>发展保障(复合式空间大)

　　复合式台湾美食发展空间更大，为了保障后期发展，小吊梨汤总部设立的研发部门不断跟进新品，增加适应地域的特色香甜美食，包括台式简餐等等都能很巧妙的融入其中，发展空间更有保障。

　　>升级保障(合作均有优先权)

　　小吊梨汤加盟，店面升级代理有优先权，设立分店在无商圈保护冲突的情况方案。

　　>技术保障(战略合作供应链)

　　小吊梨汤公司与大型食品生产工厂答订长期战略合作框架协议，与仙草、芋头种植园合作，与各美食机构合作，自行设立织的产品技术核心团队，真正掌握核心，掌握一线供应链

　　>管理保障(ERP系统化标准化)

　　强大的管理团队分设，原料管理，品质管理，运营管理 ，巡店督导管理，物流仓储管理。做到小吊梨汤总部内部管理，联营店管理无疏漏，无盲区。各部门环环相扣成连贯成一条完整的管理体系。

　　1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。加盟小吊梨汤，如合伙经营，合伙人不得超过三人;

　　2、有良好的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性;

　　3、加盟小吊梨汤，要熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和投资实力;

　　4、有良好的社会关系，具备较强的人际沟通、财务管理能力;

　　1、合作咨询：以电话、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;

　　2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;

　　3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流;

　　4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;

　　5、经营确认：合作者根据所选合作级别，确认区域经营权;

　　6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;

　　7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;

　　8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;

　　9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。