时冒(Fashion mao 时尚小碗冒菜)，隶属于杭州迷小川餐饮管理有限公司旗下。相比于市面上的其他冒菜品牌，时冒有了很多的独到之处。这个品牌被「隆重说」的原因就在于它所具备的这些独到之处，或许在冒菜行业找不到第二个了。

杭州迷小川餐饮管理有限公司位于杭州市萧山区大象国际中心，是一家集品牌运营，产品研发，市场拓展，营销管理，技术培训，资源管理为一体的现代化餐饮企业，最新打造了极具特色的迷你川菜轻快餐连锁品牌——迷小川。

迷小川餐饮管理有限公司旗下品牌迷小川，集川菜之所长，引领川菜新风尚，简约，时尚，快捷。是由专业团队独家打造的新派迷你川菜轻快餐。

时冒冒菜是大家对一家运营很多年的饭店开展品牌全方位整理、重新定位、整套包裝的我国川式餐馆品牌。因为老旧的的品牌品牌形象与室内空间设计缺乏一致的品牌个性化，也没法展现出经营人在商品运营食物用材挑选上的认真水平，更没法反映店内商品广泛遭到来源于各行业的时尚男孩和女孩青年人喜爱的这一特点，造成与精确总体目标客户人群中间的沟通交流造成起伏。

迷小川以超辣，香辣，酸辣，麻辣为特色，四种味型多元化搭配，保留川菜之精华，创新改良标准化，精准的抓住年轻人的口味和刚性需求，是年度极具投资价值的特色速食餐饮。

在全民食辣的餐饮大势下，冒菜，做为一个有着悠久历史的传统美食，越来越多的吸引消费者的眼球，在餐饮市场的比重也越来越大。冒菜，必将在轻快餐、轻速食领域占有一席之地。

所谓“众口难调”，虽然冒菜加盟品牌众多，但也有差异，有的门庭若市，有的门口罗雀。创业吗必定是有的，选对品牌等于成功了一半。因工作关系本人也品尝过不下百家的冒菜，当中影响深刻的应该是发源于观音故里四川遂宁的时冒菜，味道用四川话说那是：“巴适的板”!

四川时冒菜底料是由上千年古方加几十种珍贵香辛料改进而成，无一切防腐剂，美味可口，又有益身体健康，更是青汤辣而不燥，白汤香气浓!大家都知道，冒菜怎么样吃，汤底很重要。时冒菜在大骨汤和底料的制做上真正下够了时间，底汤以棒骨熬料，应用一次性底锅，慢火熬6个钟头方可应用，美味可口，又有益身体健康，醇正馨香、回味无穷悠长。

时冒餐厅环境定位时尚，将很多时尚元素融入到了冒菜这个传统的事物中，为冒菜这个品类注入了新鲜血液，呈现的视觉感受明亮、个性、年轻，非常契合当下的审美观念，让人在品尝到美味前就可以欣赏到一顿视觉盛宴。

我们在继续保留原有产品最优品质的基础上希望通过建立全新的形象来吸引年轻的客群，营造出热烈、欢快、浓郁的用餐环境，希望哪怕是一碗一个人吃的冒菜也能给客人带去最好的消费体验。

我们从底料食材的研发、产品菜单的梳理、品牌的命名及调性定位都重新做了架构的搭建。

在视觉效果上大家期待能跳滑脱冒菜这一类目最普遍的传统式设计风格的包裝技巧，加强了以「时尚潮流、轻快、趣味性、浓厚、年青」为需求的饮食搭配感受。

大家用冒菜里最具象征性的情况冒为关键的设计方案主轴轴承构思，授予品牌以个性化和生命，在饭店的不一样地区版面应用不一样素材图片去开展反映与互动交流，融合西方国家古典风格时尚素材图片和智能化包裝技巧来展现一个修真传统民俗饭店，明显的视觉效果文化艺术碰撞将给人带去彻底不一样的体会，再配搭上当下最时兴的反向沟通交流技巧的语言以表述饭店个性化，更能给人带去务必要记得你的这些关键点，在消費的另外轻轻松松完成思维的攻占。

大家因此前后左右设立了好几家不一样商圈的店面长期性开展了各种各样很有可能的检测，将类目的受众人群干了一个精确的精准定位。完成了这一品牌从视觉效果、味蕾、互动交流、生产制造各种各样关联的全方位融洽融合，给品牌事后的迅速发展趋势确立了牢靠的基本。

“时冒”产品制作独有5道工序，精工细作。所有工序技术都标准化，实现快速化无差别的烹饪方式，真正实现了去厨师化操作。工序简单易学，一天上手，三天熟练，不需聘请任何厨师，也能完全做出不输给专业大厨的川菜味道。