火锅行业利润很不错，很多人正是抓到爵士牛肉火锅这么好的一个赚钱项目，最终成为别人一辈子奋斗的榜样。爵士牛肉火锅不负众望，已经成为行业的标杆。不少人由于分析爵士牛肉火锅加盟的利弊，做好前期准备工作之后，最后才实现盈利。

爵士牛肉火锅隶属于爵士集团旗下的青岛威斯康特餐饮有限公司，公司旗下拥有乔奥斯牛排，爵士牛肉火锅两大餐饮品牌。爵士牛始终坚持让客户吃上绿色健康牛肉制品为使命，打造中国牛肉产品第一连锁品牌为愿景。

在品牌特色上，爵士牛肉火锅主打绿色健康，汤底严选新鲜牛骨和11味名贵中草药熬制10小时以上而成, 不添加提味的飘香剂等任何化学成分;爵士牛自建牛肉食品生产基地，6S生产管理体系，秉承匠人匠心精神，制作工艺规范精细;完善的物流配套体系，保证加盟商的订购原料能及时送达，且物料新鲜、赏味期佳。

在培训管理上，我们成立了专属的爵士商学院，让零经验的您快速掌握店面运营的核心秘籍，轻松开店;店面正式营业后，进入企划扶持体系，提供全年节庆活动营销策划服务，共享品牌力量;持续盈利经营一段时间后，总部会定期派资深督导驻店，为您解决期间遇到的疑难杂症。

爵士牛肉火锅是非常有特色的一种牛肉的吃法。爵士牛肉火锅采用秘制酒火烹烧牛肉工艺，越煮越鲜、越煮越回味绵长的独特品质。精选的天然活牛，加入适量药材和独特腌制，采用焖锅、涮的模式，巧妙的酒火提鲜烹烧技巧，将牛肉本身的营养价值和口味进行完美结合，既煮出了营养，又吃出了美味与健康。

爵士火锅牛肉原材料全部精选自新西兰银厥农场的3 岁以下的小公牛，肉质紧实有嚼劲,低脂、低热量、低胆固醇，富含蛋白质Omega3脂肪酸及CLA共轭亚麻油酸。

自建牛肉食品生产基地。员工进入车间前的个人卫生和工作服的管控已达到出口企业的技术标准。

车间内每两个小时刷一次毛发。车间人员手部75%的酒精消毒。每立方米的平均微生物菌落总数远远低于国家标准。

爵士牛肉火锅，汤底用大骨以及11种秘制药材慢熬三小时以上，不添加任何飘香剂、防腐剂，天然大骨的清甜汤搭配蔬菜肉类原有的鲜，真正让人食之开胃。为满足不同顾客的口味，爵士牛推出原味清汤锅、诱人麻辣锅以及养生菌菇锅三种口味。另辟蹊径的独家卤制秘方，使卤制的牛肉产品香味独特，闻之食指大动，食之健脾开胃，强身健体。真正成为“可以直接喝的汤底”。

卤肉另辟蹊径的秘制卤制手法，口味独特香味四溢，闻之食指大动，食之强身健骨。

随着生活水准与文化水平的进一步提高，人们经历了从吃饱到吃好的阶段后，饮食正逐渐演变成一种文化消费。人们更多地在追求一种或温馨或神秘，或怀旧或热烈的文化氛围。而火锅本就其味道的热辣，和周围顾客的热情，吸引着男女老少，满足了消费者对就餐环境和饮食文化的新需求，也开辟了餐饮发展的新方向。

在餐饮百强企业中，火锅企业就占据了22家，营业额达到了240.04亿元，占百强企业营业额的34.61%。从报告中显示，火锅企业不仅在营业额上占到了三分之一以上的份额，在平均单店利润上更是居各业态之首。

爵士牛肉火锅作为家喻户晓的品牌，在不断为消费者提供极致火锅消费体验的同时，也成就了一个又一个有远见和有胆识的合作伙伴，目前全国的火锅餐饮市场还处于发展阶段，公司将不断努力和创新，为消费者提供更加优质的牛油火锅产品体验。

爵士牛肉火锅，汤底用大骨以及11种秘制药材慢熬三小时以上，不添加任何飘香剂、防腐剂，天然大骨的清甜汤搭配蔬菜肉类原有的鲜，真正让人食之开胃。为满足不同顾客的口味，爵士牛推出原味清汤锅、诱人麻辣锅以及养生菌菇锅三种口味。另辟蹊径的独家卤制秘方，使卤制的牛肉产品香味独特，闻之食指大动，食之健脾开胃，强身健体。