在热炕头手抓海鲜餐厅就是要无拘无束放肆吃喝。吃热炕头手抓海鲜最重要的就是氛围，每张桌子上都事先准备好了吸油纸，在用餐的时候直接打开铺满整个桌面，点好的菜品直接用铁锹上。

　　随着铁锹盛的美食一股脑的倒在桌上，海鲜的浓郁麻辣酱香味道也立即四散开来。那种美妙的心情是海鲜美食堆成山的震撼，是用手抓大口吃的快感，是麻辣鲜爽还想要的痛快。热炕头手抓海鲜抛弃各种约束，直接上手，任性美味徒手吃，分分钟满足一抓一手满，一口一吮指，兼职不要太过瘾!这种肆无忌惮、尽情放纵的豪迈吃法根本无从拒绝。越吃越上瘾!

　　热炕头手抓海鲜的海鲜全部精选自北纬37度的小渔村原生态海鲜，所有食材均选自当日捕捞的鲜活海鲜，经过深度清洗，并采用业内最先进的巴氏杀菌工艺、密闭海鲜杀菌工艺、保证营养健康的同时，释放食材的原汁原味。只有质量最上乘的海鲜原材料，才能让我们尽情享受口味层次丰富、让人欲罢不能的手抓海鲜大餐。

　　热炕头手抓海鲜采用数十道独家工艺，只为铸就经典美味。热炕头手抓海鲜运用15道工序制作美食，其核心在于3道工序：特调麻香汁+秘制酱料+独家工艺，这也是灵魂所在。特调麻香汁是反复试验后由42中配料秘制而成，热炕头手抓海鲜美食系列都是首先将新鲜的海产品浸入特调麻香汁中煮泡，让各种滋味互相渗透、互为补充，再淋上秘制酱料爆炒，最后经历数十道独家工艺，麻辣经典的鲜美味道就这样诞生了。麻辣酱料虽浓郁却完全不会掩盖海鲜和其他食材的鲜美和原汁原味。