火锅江湖数十年来,群雄割据风云际会。江湖传闻,乱世之中,得锅者得天下。2018年火锅江湖终于出现了一个号令天下的“火锅老大”,他,就是唐僧。
亚太餐饮联盟标准化产业研究院 发起人
申康调味食品有限公司 创始人
黑马智慧科技公司 创始人
九头牛鲜奶 创始人
江湖地位 雄霸天下,中国火锅的“黑老大”
成都,火锅江湖的圣地,江湖中众多数得出名号的大派总舵皆在此地落地开花。
众多门派中,最著名的莫过于香冠天下的蜀九香与巴蜀之霸大宅门。离饭点还差一个时辰,那些喜好火锅的江湖儿女早就在此排起了长龙,等待着过足嘴瘾。而江湖儿女们并不知道,这些美味的根源“底料”,来自一个隐藏在各大门派之下的“神秘势力”,这个势力,就是由唐僧所统帅的“申康调味食品”。
数年前,重庆老堂客火锅被江湖百晓生(央视)曝光口水油问题,引发江湖动荡。小门小派死伤一片,而各大豪强也伤筋动骨。一方面是朝廷日趋严格健全的食品安全法律法规;另一方面是大部分火锅门派无力自己生产QS认证火锅底料的无奈。
正所谓乱世出英雄,唐僧看到了其中蕴含的巨大商业价值,底料定制的商业模式震撼了整个江湖。“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。” 从2015年7月起,唐僧的火锅底料由成都卖到了全中国31039家火锅门派,是西域大派肯德基在中国开店量的10倍!依靠小小的锅底,唐僧一统火锅江湖,成为了赫赫有名的火锅“黑老大”。
称霸江湖 得锅者得天下,全中国数万家门派都由唐僧提供底料
江湖声望
名门正派,各大门派以命相托
火锅底料的配方,对每一个火锅门派而言都是不亚于“九阴真经”、“葵花宝典”的不传秘诀,食客们趋之若鹜的关键都在这一包底料里。各大门派为何愿意将这事关生死的配方交给唐僧,全靠唐僧这些年所积淀的江湖声望。
寒门出生的唐僧少侠历尽无数磨砺,创建了享誉餐饮武林的“莎轩鸡精”。跨越了中间商环节,直接与餐饮门派合作,十年来从未有过不诚之举,以产品建立起了名闻遐迩的江湖美誉。
时至今日,“成为中国食品第一品牌供应商”的江湖梦想已经离唐僧越来越近,莎轩鸡精一步步进入全国各大餐饮门派的后厨重地。
有品有德,有家有业。这样的名门正派赢得了各大门派的信任,底料定制逐渐开始延伸到小到白菜土豆的菜品采购,大到银两周转商业融资的深入合作。“黑老大”唐僧更加享誉江湖……
江湖野望
带头大哥,想与群马一起打天下
做为“老大”必定是要能让跟着同行江湖路的兄弟们过的更好,一起大块吃肉大碗喝酒。
由他发起并担任盟主的亚太餐饮联盟,成为了一个江湖中万人敬仰的组织。不会功夫,我给你武功秘籍;没有刀枪棍棒,我给你神兵宝藏……从农副产品种植、养殖基地、食材集中采购平台、消费品定制研发生产;到行业资源整合平台,建立餐饮连锁产业园区、厨师联盟、连锁会员、金融融资平台。唐僧开始去帮助更多侠士建立自己的江湖梦想,去帮助整个江湖良性的发展。
“整个行业抱团了,才能积蓄足够的能量。”——唐僧
唐僧说加入黑马以来,他最想做的事情就是去与更多志同道合的侠士抱团发展。当数万个数十万个门派都被拧成了一股绳,每天有多少侠士来吃饭,少侠爱吃土豆,女侠喜食香菇,猪肉的功夫骏还是牛肉的内力强,都会被大数据提取,建立一个餐饮生态的“营销云”、“运营云”。让黑马餐饮界的兄弟伙伴们拥有更多的支撑力,让资源得到更强的整合。整个江湖都会变得更快,更有活力。
江湖的路,有起点没终点。有了这样更强的“黑马”,何愁不能做一番事业,孵化出更多“餐饮黑马”……