餐饮行业一直是投资创业的首选，门款低，小成本，人员少，利润高，经营灵活。但是选择开什么类型的餐饮才能吸引消费者，又比同范围里的其他餐饮店更有吸引力?皮卡多三汁小焖锅这个项目听说很有特色，味道也十分正宗，开这样的店会不会很贵?盈利怎么样?

　　首先来了解什么是三汁小焖锅?

　　小焖锅是由服务员现场烹制的，先在锅底放一层牛油，然后放一层拌好的底料，其中有洋葱、西芹、红萝卜、青红椒、红薯、圣女果、小枣、大蒜、枸杞;再放上一层拌好的主料，一般主料肉类居多，比如鸡肉、鸡翅、鱼、虾、牛蛙、五花肉，牛羊肉等。也可以焖素菜，比如美味焖锅里常出现的山菌焖锅、素什锦焖锅等，再铺上一层美味的酱汁。然后用电磁炉加热4-7分钟左右，待酱汁溶化后，就可以品尝餐桌上的美味了。

　　皮卡多三汁小焖锅发展的怎么样?

　　皮卡多三汁小焖锅的创始团队，从事研究餐饮行业20多年，尤其是快餐行业的研究，一直希望能够制作出走在时代前沿的餐饮品种。经过团队多年的努力和无数次的尝试，结合祖传的秘制调料配方技术，终于研发出了不同于传统快餐及焖锅的口味，打造出产品最纯正最独特的风格。

　　2019年开家皮卡多三汁小焖锅怎么样?

　　拿一家150平米店面来分析：

　　成本一：菜品成本46000元/月

　　成本二：房租20000元/月

　　成本三：水电费1500元/月

　　成本四：人员工资(人员数量根据店面大小配置)

　　月总支出：菜品成本+房租+水电+人员工资=95500

　　日营业额：6300 月营业额：189000

　　月纯利润：月营业额—月总支出：

　　189000—95500=93500

　　年利润(按每年11个月经营计算)93500╳11=1028500

　　以上费用，肯定会因为区域经济发展水平不同而有所差异。但是也可从中看出，半年即可回本，再半年即可盈利，这个利润程度是可喜的。

　　如果你有心做餐饮，并以此为发家致富的基石，皮卡多三汁小焖锅是一个有实力、有市场、有利润的好项目。如果你的理想市场里未曾出现过这样一家店，现在加盟可抢占更大先机哦!